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吃一碗热汤面,饱腹又暖胃

  • 2018-02-17 21:40:00
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虽然已经到了春天,但是空气中那种北方的清冷味道,依旧让早出晚归的人不由得裹紧衣裳。每每到这个季节,因为暖的调子,在寒冷中的茫茫大地反而被提出出来了。像极了一碗热气腾腾的汤面,待到桌前,看似漫不经心的洒上一把切好的小葱、小菜,而后由食客在吸溜汤水时候,发出的那一声来自肺腑的“哈”。

在冬日里,氤氲的烟飘起,内心欣喜。下一碗面,说是将就也好,说是丰盛也好,这个冬天,终将会过去。寒冷的时候,记得用一碗汤面温暖自己吧!

▼空心面

纯手工空心面

推荐理由:空心面又叫做坠面、银丝面。选用优质面粉加入少量盐手工制作经过发酵而成,无任何添加,营养健康。空心面根根面细如丝,丝丝空心。这种手工制作的空心面挂面的独特手法已被列为市级非物质文化遗产。

▼龙须面

河北特产龙须面

推荐理由:选用优质面粉制作,不含增白剂,汤清味美,放心使用。清新的麦香味道,面细入口即化,易消化且食用方便快捷。

▼鸡蛋挂面

手工鸡蛋挂面

推荐理由:选用高筋小麦粉加入水、鲜鸡蛋制作而成。面条清香扑鼻,口感爽滑、筋道,耐煮、不糊汤。不管是忙碌的时光还是休憩时刻,都能提供慢慢的能量,美味更健康。

▼古蔺挂面

四川特产古蔺面挂面

推荐理由:蔺挂面是古蔺一大特色。采用精制面粉为原料,以传统工艺制作而成。面条麦香浓郁,粗纤维丰富,营养全面。其口感劲道,具有爽、滑、嫩的特点,是四川人最爱的面食。

▼碱水牛臊子面

襄阳牛肉面

推荐理由:来自襄阳的味道,牛肉面采用几十种调料加牛油牛大骨经过十几个小时文火精心。熬制而成。不管是面的色泽和牛肉的质感上都是够味、够量、够爽,地道襄阳味道。

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