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在厦门,这些美食比美景更诱人

  • 2018-02-15 21:50:00
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赤脚走在沙滩上,海浪拍打脚丫,抬头便是灿烂的阳光。约上最爱的恋人或者姐妹,相约厦门老街,在相机里留下你最美的年华。厦门就是那么宜人美丽的城市,有让人舍不得离去的美景,更有让你难以忘怀的美食。

厦门的街头,美食随处可见,手工牛轧糖、蛋花酥、猪肉铺、冰糖葫芦等等各类小食点心。舍不得带不走?不用担心,让豆包带你足不出户,享受厦门的美食。

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|||苏小糖手工牛轧糖|||

当饱满的坚果与浓郁奶香的海藻糖不期而遇,会发生怎么样的浪漫故事?

是甜酸四溢的动人,是深情玫瑰的浪漫,还是圆满爱抚的暖心?抹茶、蔓越莓、桂圆、玫瑰、芒果、椰蓉?还是最经典的你,牛轧糖就那么甜而不腻富有嚼劲为你带来幸福感。

厦门特产苏小糖手工牛轧糖

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|||太祖冰心绿豆糕|||

绿豆糕真的是夏天的挚爱!和“小豆子”一起在口中起舞,感觉随时可以起飞~

金黄色的色泽下包裹热情与火的豆沙心,轻轻咬上一口,清甜的绿豆香配上绵密的红豆馅,入口即化~丝丝入微的满是清爽不失甜蜜的味道。传统古法工艺更低糖,放入冰箱冷藏后口味更棒!

太祖冰心传统手工绿豆糕

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|||凯悦蛋卷仔|||

虽然,它是一个蛋卷仔,但豆包看到更多的是满满的肉松啊!

酥软香郁的肉松包裹在金黄脆爽的蛋卷中,忍不住一口又一口。十分地道的厦门味道,浓浓的蛋卷味,配上十足的肉松,再撒上一把芝麻,入口松脆甜香,肉松控蛋卷迷还在等什么?

凯悦芝麻肉松香葱蛋卷仔

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|||黄胜记猪肉脯|||

去厦门旅行却不去鼓浪屿吃一次黄胜记的猪肉铺,你都不好意思说你去过厦门。

黄胜记的肉铺看上去就是色泽诱人红中透亮,扑鼻的肉香让你直流口水,口感十分劲道紧实,肉质不会显得硬硬的,反而是恰到好处的嚼劲,好吃到哭。

厦门特产黄胜记猪肉脯

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|||龙头鱼片|||

“我是香香脆脆可爱可口的龙头鱼小鱼干哦,来自大海洋自由自在的我,肯定让你流口水!”

经过了经典工艺的烤制,色泽诱人,香气扑鼻。入口香辣鲜美,肉质鲜嫩,越嚼越香。品尝的时候最好准备一杯水,不然会辣到味蕾哦。

厦门特产蜜汁甜辣即食龙头鱼干

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|||黄胜记猪肉柳|||

相比猪肉铺,猪肉柳的肉质更加的松软,每一条肉丝都有着独特自然的肌肉纤维。

独到的制作与切分手法,让你在咀嚼过程中感受到猪肉柳肉质的细嫩柔软,不会有渣,更不会有卡牙缝的尴尬。多种味道供你选择哦~

厦门特产黄胜记即食猪肉柳

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|||第七铺椰蓉馅饼|||

把香浓软糯的椰蓉,撒满在包裹着菲律宾进口椰丝的酥脆饼皮上,放入烤箱用心烘焙成金黄动人的状态,椰蓉的香味就这样飘散飘散~

放进嘴里,椰蓉椰丝与酥脆饼皮的完美融合,鲜香诱人,回味无穷。要轻柔的对待哦,不然馅饼的“玻璃皮”会碎哒。

厦门特产第七铺手工椰蓉馅饼

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|||白鹭蛋花酥|||

白鹭是什么样的存在?就是好吃到“飞起”的感觉。

传统经典的厦门美食,老厦门从小吃到大的蛋花酥。外面看起来长条有暗纹压花,镶嵌着丰富的花生糖条,外脆里酥,浓香又不失清新。配上一杯午后的香茗,晒晒温煦的阳光,无比惬意的生活啊~

厦门特产传统糕点白鹭蛋花酥

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|||黄则和麻薯|||

“一个小团子,两个小团子,三个小团子,扑通扑通丢入口啊”~

软糯幼滑的红豆馅被包裹在晶莹剔透的糯米团中,个头小巧玲珑,轻轻咬下去,入口即化的Q弹,甜滋滋的口感又不会发腻,完完全全是甜食控的必杀啊。小贴士:黄则和的吉红糕也非常非常好吃哦。

黄则和手造干吃麻薯糬

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|||沃丰鱿鱼条|||

厦门既然有魅力海滩,那也必然会有绝味海鲜啊。

来自大海的正宗铁板鱿鱼条,色泽呈现均匀自然的淡黄色。丝条状更好的保存了鱿鱼肉质的纤维形态,让肉质更酥松有嚼劲,带着丝丝甜味,这才是大海的味道~

沃丰铁板手撕鱿鱼条盒装

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