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隐藏市井的上海美食,记得带走

  • 2018-02-13 15:15:00
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伴随一首夜上海,让多少人对上海开始了各种向往,这里不仅有拔地而起的高楼大厦,更有高大上的各种外企。

当然对于美食爱好者来说,这里更是隐藏着各种美食小吃,它们什么就静静的隐藏在市井小巷之中,而伴随《欢乐颂2》的热播,味蕾君又将眼球聚焦在上海这座美食之都。

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|||南翔小笼包|||

南翔小笼包以前还有一个非常霸气的名字叫做南翔大肉馒头,讲真,明明小小个的晶莹剔透怎么能叫大馒头了。

正宗南翔小笼包

而在《欢乐颂2》中妖娆的小包总为了获得女神的欢心,更是搬出了南翔小笼包,果然得到佳人的欢心。

南翔的小笼包有自己独特的特色,外面的皮非常的薄,而馅料的肉质非常的鲜嫩,伴随着鲜美的汤汁让人流连忘返。

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|||老城隍庙五香豆|||

有人曾经给五香豆一个这样的评价,不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!由此可以看出五香豆的魅力。

老城隍庙五香豆

城隍庙的五香豆在选材上是非常讲究的,所有的豆子都是从浙江余姚精选的三白蚕豆,这是它口感独特的地方。

蚕豆入口的时候会感受到微微的咸味,但是片刻就会感受感受到它的甜味,每一颗吃起来都皮薄肉松,带给你满嘴的清香。

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|||老上海梨膏糖|||

上海梨膏糖是上海市特色传统名点,同时也获得过中华老字号产品之一,在上海地区也是非常有名气的,距今已经有了1300多年的历史。

老上海梨膏糖

选用多种食材熬制 而成的糖,有不错的呵护嗓子的效果,吃下之后能感受到那清凉的味道一直从嘴巴延续到胃部。

含在嘴里面有凉爽的感觉,淡淡的薄荷味入口的时候非常的舒服,不会像其他糖果一样过分甜腻。

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|||沈大成糕点|||

沈大成的糕点早在上世纪的三十年代就享誉海内外,而最近伴它的网红青团,精致的做工和独特的口感悄然成为了上海的特色糕点。

沈大成定胜糕

而同样的在之前的一部热播剧《伪装者》就出现过沈大成的糕点,由此可看出沈大成糕点的独特之处了。

加热之后的松糕口感非常的松软,在上海地区是非常有名的乔迁的礼盒,不管是从包装还是口感都是非常有面儿的一款回礼。

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|||上海特产云片糕|||

云片糕的名字其实是非常的形象的,每一个都洁白如雪,在上海江苏地区是非常有名的糕点美食,一般在婚庆的时候会用来食用。

上海特产云片糕

云片糕吃起来的时候非常的滋润细软,不管你放多久也不会出现硬化的情况,更不会出现上火的情况。吃的时候入口激化。

而创意的就是云片糕手感非常的柔软富有弹性,可以随意凹出你想要的造型,独立的小包装非常方便携带。

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|||大白兔奶糖|||

大白兔奶糖承包了我们童年时候的美好回忆,当时大白兔奶糖成为了建国十周年的献礼产品。

冠生园大白兔奶糖

大白兔的奶糖总给人一种一种甜蜜的幸福感觉,浓浓的奶香味。味道纯正,轻松唤起你儿时的美好记忆。

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