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|||盐水鸭|||

盐水鸭有两个不同的名字,还有一个叫做桂花鸭,已经有了两千五百多年的历史,肉质洁白,第一眼看上去和广州的白切鸡有点相同。

但是盐水鸭有一个更nice的地方是一般是在中秋前后桂花盛开的季节来制作鸭子,超有意境的一款美食。
南京盐水鸭

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? |||红豆饼|||

南京的红豆饼起源于周总理的故乡淮安,这里的红豆饼一直坚持纯手工制作,只要去过南京旅游的小伙伴就会发现不管去哪儿,红豆饼的店铺总是在排着长长的队伍。

掰开红豆饼就会看见红豆皮和碎粒,细细的咀嚼中就能感受到红豆的细腻口感,就算是老年人没牙齿也能吃的红豆饼,带你感受不一样的酥软。
南京特产红豆饼

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|||蜜汁拆烧|||

对于喜欢吃肉的小伙伴来说估计看到这张拆烧的图片就会忍不住想要抠屏幕,全精肉制作,上面裹着一层红色的肉酱,稍微带着一点甜味,让人一块接着一块,压根就不想停。

而这种美味也仅限于上海江苏等地方有,它的肉质非常的紧致,当你细细咀嚼的时候能感受到独特的滑嫩口感。
雨润拆烧

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||| 金陵鸭血粉丝汤 |||

鸭血粉丝是南京的传统名吃,这点和南京喜欢吃鸭是分不开的,自古就有 “金陵鸭肴甲天下”的美誉,而这款鸭血粉丝汤口感鲜香爽滑。

多种鸭肉的内脏混合在一起,已经有了1400多年的历史了,而鸭血又被赞誉为人体污物的清道夫,所以多吃鸭血还是不错的。
金陵鸭血粉丝汤

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||| 南京麻薯糕点 |||

糕团小点是南京的传统小吃,而南京人在甜食的吃法上是非常的讲究的,糕点甜而不腻,糯而不粘的情况被赞誉为甜品之上。

小巧玲珑的糕点每一个都色彩缤纷,入口的时候香甜松软,给你留着满腔的清香,多种不同的口味满足你的味蕾。
南京麻薯糕点

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|||南京茴香豆 |||

淮香都是地道的南京小吃,延续传统的制作工艺,保留了传统的口味,和我们在生活中常见的豌豆非常类似。

而南京的这款茴香豆它的外形非常的饱满,外壳呈现了淡绿色,表面的盐粒点缀让人看着就非常的有食欲。
南京特产茴香豆
