许久不见的炒饭回来啦~~
炒饭很简单，但是意义非凡。很多筒子的下厨第一次恐怕都是献给了炒饭吧~~O(∩_∩)O~
反正我第一次非传统意义上的下厨，就是做炒饭~~~
那时候我还很小，人还没灶台高，所以负责给哥哥打下手。然后呢，哥哥去拿什么东西了，锅都烧热了还不回来~~我就自告奋勇地放猪油做炒饭了~~哥哥回来一看：“咦，你炒的啊？闻着还挺香啊。”
原本以为这会是一次完美的下厨经验~~~~可是，可是~~我居然忘记放盐了~~/(ㄒoㄒ)/~~
虽然有个不完美的开始，但从那时起，我就走上了摸爬滚打的下厨路~~~虽然也会闹许多笑话，但爸妈很是欣慰啊：“咱闺女饿不着了。” O(∩_∩)O~
女士家用菜刀厨房锰钢料理轻巧多用德国不锈钢轻便锋利女式菜刀
【推荐理由】这款菜刀为女士专用刀，轻盈锋利不累手！ 刀刃和刀柄均为流线型设计，握感舒适，使用起来得心应手。且结构稳固，结实耐用。这款菜刀功能齐全，可切菜，切肉，切水果，切寿司等等。
菜板专家 正宗越南铁木菜板实木切菜案板长方形蚬木家用厨具砧板
【推荐理由】砧板要好，那就得选正宗的越南铁木砧板。砧板材料都是正宗的越南铁木(蚬木)，整木切割，无拼接，无胶水，不上油漆。买一个砧板，可用30年。而且砧板无化学成分，纯天然铁木，可放心使用！
金龙鱼玉米油1.8L压榨胚芽食用油玉米食用油植物油味道清香食用油
【推荐理由】金龙鱼玉米油，用它炒菜，煎饼，清蒸等都非常美味。它富含维生素E，油色清亮，口味清淡。用它炒菜油烟少，适合多种烹饪方式，如煎、炒、煮、炸、凉拌，清蒸等等。
爱仕达无油烟锅 不粘锅 陶瓷炒锅 电磁炉通用30/32/34/36cm
【推荐理由】这款爱仕达炒锅烹饪时可控油，炒锅内有刻度，精准控油，用油一目了然，这下再也不用担心油倒多了。用它炒菜，不粘不焦，少油少烟。不损菜色，还省油，让烹饪更健康。炒锅的材料犹如仿生荷叶，清爽不粘，抹布一抹，干干净净。这款炒锅还有个很大的好处，各种热源均能使用，如燃气灶，电磁炉，电陶炉，电热炉等等。
黄金炒饭——美味炒饭你也会做
原料：剩米饭2碗，鸡蛋2个，玉米200g，茄子20g
辅料：植物油120毫升，盐5毫升，烧烤酱15毫升，香葱1颗
做法：
1、玉米剥粒后洗净；如果不想剥玉米，可以买超市里的冷冻玉米粒；再准备2个鸡蛋，少许茄子切丁；鸡蛋和茄子，糊涂蛋忘了拍照；
2、剩米饭打散备好，建议大家把米饭煮硬一点，我家这个太软糯了；
3、鸡蛋磕进碗里，调入适量盐搅拌均匀；锅里倒入少量植物油，烧热后关火，放入蛋液快速滑炒开后，开小火炒熟起锅；
4、锅里再倒入少量植物油，烧热后放入玉米粒翻炒；
5、玉米粒炒至8分熟，放入茄子丁翻炒；
6、放入剩米饭继续翻炒；
7、调入适量烧烤酱翻炒均匀；
8、放入炒好的鸡蛋碎；
9、翻炒均匀后，酌量调入适量盐；
10、撒葱花，关火；
11、装盘，盛出。
碎碎念：
1、如果不想剥玉米，可以买超市里的冷冻玉米粒；
2、建议大家把做炒饭用的米饭煮硬一点；
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