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|||知味观舌尖二大师丁灶土|||
“知味停车，闻香下马”？这可是杭州知味观这一百年名店素有的雅称啊，这个西湖边上的百年老店与“舌尖2”的糕点大师丁灶土携手，更是值得吃货们期待！
大师亲自研发的糕点中人气很高的就数这道网红蛋黄酥了，改变了原始的烘焙方法，让酥皮层次感更强，吃过的小伙伴都知道酥而不干，一切恰到好处。
知味观蛋黄酥
丁灶土师傅还是知味的小笼大师呢，这研发的独特灌汤小笼包，可以杭州的著名小吃。
知味观灌汤小笼包
可以蒸着吃也可以煎着吃，配上一小碟子醋，蘸着吃很享受哦。
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|||故宫食品大师杨鸿年|||
什么，故宫也成当红网店？就是和这个叫做“朕的心意”宫廷食品品牌，将古代宫廷中的糕点带到吃货们的面前，难道不好奇御膳房藏有哪些神奇糕点？
这么神秘的网店，更是请来了宫廷手艺传承人杨鸿年大师，他坚持古法手作，匠心料理，创造出了这些无可挑剔的正宗宫廷中的糕点。
福字饼看上去很普通，其实很讲究呢，上面的“福”是康熙皇帝的题字，是民间所传的天赐洪福。
宫廷御点福字饼
这个慈禧太后爱吃的八瓣枣花酥，也是做得尤为细致，以八瓣盛开的枣花外外形，花中间点花饰作为花蕊，妥妥一个高颜值。
御点八瓣枣花酥
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|||素直糕点大师梅静之|||
相比一些百年老店，素直家是年轻了点，但这制作糕点，可都是糕点大师梅静之，通过传统古法技艺研制出来的，成为国宴的指定糕点，就能说明素直的实力啦。
素直家人气很高的这款低糖桂花糕，加入让桂花的造型与香气，让人一眼就爱上~
素直桂花绿豆糕
梅静之大师对糕点的要求是，外表与内在都能打动吃货的心，这个草莓绿豆糕更是验证了这一点。
素直草莓绿豆糕
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