学习了这么多的文化知识,殊不知我们平日吃的食物里究竟蕴藏了多少历史,一款有历史积淀的食物,品质会更加出众,经历史传承技艺打造的食物不仅具有文化内涵,在口感方面也是精益求精。今儿小编要给大家推荐几款有岁月沉淀的食材,看看他们与现代人的口味是如何结合的。

可以“吃”的文化就像行走的教科书,不仅品味出一个地方的特色,更有历史的精华,对待这样的食材,我们需要了解更多,品味更多。
▲胡姬花古法小榨花生油
胡姬花 古法小榨 花生油5L 食用油 传统工艺 压榨

这款胡姬花古法小榨花生油的制作工艺是传承百年的古法六艺,还被评为“青岛市非物质文化遗产”哦~这种工艺讲究经验的积累,制作成的花生油纯正无添加,香味持久且可口,凡是懂得花生油的人都可品其正宗。当然,这款花生油在日常烹饪中用途也是非常广泛的,可以在拌饺子馅儿中加一些,也可以用来煎鱼,闻着香、炒着香、吃着更香,用它来做饭,你能多吃好几碗饭哦~

▲欧丽薇兰特级初榨橄榄油
欧丽薇兰 特级初榨橄榄油简装礼盒750ml*2 食用油

这款欧丽薇兰初榨橄榄油拥有来自地中海的品质,精选地中海地区的优质橄榄果,24小时即时冷榨而成,油中含多种活性营养成分,美味的同时又可达到营养的均衡。这款橄榄油采用深色玻璃瓶包装,很好地保证了新鲜优质,关于它的烹饪方法,可以参考谢霆锋在《十二道锋味》中制作的菜品,如芒果鳕鱼、脆皮鹌鹑蛋、茶熏鸡、香港鸡蛋仔等,都是同时兼具品质与口感的菜肴。总的来说,这是一款以高品质来满足食客对橄榄油营养、健康、均衡需求的食用油。

▲山东第一村香酥烧饼
山东周村特产天下第一村香酥烧饼零食茶点传统糕点65g*18包邮

这一款被誉为“非物质文化遗产”的烧饼,一款可以“吃”的文化,自汉代起流传至今,技艺在不断更新,代表了周村这个地方的饮食特点。这款烧饼以轻、薄著名,分为甜、咸两种口味,适合各类人群食用,烧饼表面布满芝麻,口感十分酥香,深得小编的喜爱,休闲娱乐时来几片,既填饱了肚子,打发了时间,也同时享受到了饮食文化的魅力。

▲北京风味特产稻香村糕点
正宗稻香村糕点礼盒2000g北京风味特产点心零食年货小吃京八件

稻香村是北京知名特产,以各式各样、多种口味的点心赢得各类人群的喜爱,尤其是老年人,他们在下午茶时间就可边跟好友聊天、喝茶,边吃几块垫垫肚子。这款稻香村也是经过传承的小吃,源自经历史考验的传统技艺,适合与家人共同分享。

这些可以“吃”的文化,有没有让你种草呢?