今天教大家制作：失败率极低的蛋挞，相信很多吃货们都爱，自己在家做更省事儿！耗时短，操作起来很容易。20分钟即可吃到新鲜的美味，绝不输给KFC！两分钟教程征服你，不信你看！
【蛋挞】制作过程：
【第一步】：准备材料：新鲜鸡蛋2枚、纯牛奶150ml、淡奶油40ml、糖粉40g、蛋挞皮8个、炼乳20g（新手们可以买个克数称 精准称克数最好
）
【第二步】：糖粉加入40克到牛奶中搅拌融化
【第三步】：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，只取蛋黄。
【第四步】：将蛋黄搅拌均匀
【第五步】：将搅拌的蛋黄倒入牛奶中
【第六步】：然后搅拌均匀
【第七步】：将淡奶油加入鸡蛋牛奶中，然后搅拌均匀，蛋挞液就调制好啦。
【第八步】：将调制好的蛋挞酱倒入蛋挞皮里，倒八分满即可。
【第九步】：烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右，至表面开始焦黄即可出炉。
简单易学的蛋挞就制作完成啦，色泽鲜艳，烤的时间恰好，蛋挞芯儿很嫩滑，奶香浓郁，趁热乎吃是最好吃的，喜欢吃香浓口感和淡一点的，根据自己口味加入牛奶和蛋奶液。对啦，我忘了添加炼乳，加入炼乳口感更香浓哦！
【小贴士】：要随时观察蛋挞的外观情况哦，不同烤箱受热不一样，避免烤焦。
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七哥蛋挞皮带锡底
蛋挞之所以简单，因为蛋挞皮是现成的，只要自己做蛋挞填充液就好了。选用七哥蛋挞皮，起酥效果比一般蛋挞好，吃起来层次感丰富。每只蛋挞皮都是准确测量，配比恰当，才能呈现更好的口感。
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农家三养土鸡蛋
1200平米的鸡舍，配有专业养殖人员和医生，远离工业污染区的地方，无任何激素、抗生素自然放养，才能叫优质土鸡蛋，营养价值更好。蛋清浓稠，蛋黄饱满呈金黄色。无论是自己食用还是做烘焙，品质上乘。
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雀巢炼乳
炼乳也是经过牛奶或羊奶消毒浓缩制成的浓酱，与奶粉的区别在于，不能直接泡水喝，大多用于烘焙制作增香，也可以直接涂抹在吐司上直接吃，口感柔顺，香甜可口，香浓四溢。
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雀巢淡奶油
淡奶油闻起来有浓浓的奶味，颜色微微偏黄，用来制作蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等甜品。动物性淡奶油，比植物淡奶油食用起来更加健康美味。
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澳洲德运奶粉
全家人都喝的这个奶3年之久，安全性高口感好，据说澳洲总理都赞不绝口的好奶。澳洲的奶源，天然放心无污染。冷水也可以冲泡，不结团，速溶，值得推荐，奶香很浓郁，价格实在分量足，用来做烘焙一点都不觉得可惜。
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