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白内障饮食疗法,跟光明“杀手”绝交吧!

  • 2018-01-26 06:05:00
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很多老年人都有种老眼昏花的感觉,以为这是正常的衰老,不需要进行治疗,殊不知正是这种错误的观念让很多老年人在晚年失去了光明,造成了晚年的最大遗憾。据成都普瑞眼科医院艾碧君院长介绍,白内障是一种较为常见的眼病,多发于60岁以上的老年人,一旦患上这种眼病,就会出现视物不清、甚至完全丧失视力的情况。

白内障疾病严重的困扰了患者及其家庭的正常生活,健康的眼睛是我们认识世界的窗口,治疗白内障,一定要选择科学的疗法,专家指出,白内障患者在治疗的过程中,一定要重视饮食, 为了能够让大家了解白内障,下面我们认识白内障的饮食疗法。

1 摄入足够的维生素

科学家研究发现,维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素C摄入不足,易于引起晶状体变性。因此,老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。

2 补充微量元素

人视觉的敏锐程度与硒有直接关系,缺硒能诱发晶状体混浊而致白内障,这早已为科学家所证实。富含硒的食物有动物肝、肾、心、鱼虾、乳类、蛋 黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。我国有研究发现,血清锌水平与白内障发病率有关,体内血清锌水平越低,白内障的发病率越高。

3 多饮茶

医学家们在大量的观察对比中发现,每日能够喝上5杯茶的老人,他们患白内障的可能性较不喝茶或很少有喝茶习惯的老人要低得多,并且多少喝上一些茶的人较那些从不喝茶的老人其白内障的发病率也较低。主要与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。老年人最好能够养成每日多喝茶的习惯,因为这样可以预防老年性白内障的发生,同时还可阻碍白内障程度的加深。

平时生活中,白内障患者要认真的重视饮食,尽量少熬夜,适当的休息,多喝水,这样就能有效的避免白内障疾病给患者带来的严重灾难。接下来分享几种食疗方法。

1、红枣枸杞煎服

红枣7枚,枸杞子15克,加适量水煎服。红枣富含蛋白质、维生素C及铁、磷、钙等,能补血明目,提高视力。

2、猪肝枸杞汤

猪肝150克,鲜枸杞叶100克。先将猪肝洗净切条,同枸杞叶共同煎煮,饮汤吃肝。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等,能益肝明目,明显的改善视力功能。

3、枸杞龙眼煎服

枸杞子20克,龙眼肉20枚,水煎煮服食,连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等。龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质,对眼睛十分有益。

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