无论是宿舍的学生党，还是忙碌的白领一族，没有时间和条件自己做饭，但是又想享受健康热乎的家制饭菜，别担心，不是不可能，只需一个电饭煲，轻松做出各色美味煲饭，营养美味，简单快速，赶快一起学起来吧。
一，原料
首先，我们先来看一下需要准备哪些原材料，因为是家常快手菜，原料都是一些普通大众的食材，在普通超市和菜场可以轻松获得。
大米（电饭煲量杯120左右），清水，（米的1.2倍左右），生菜一颗，香菇若干，红萝卜一根，洋葱一个，腊肠若干，鸡蛋一个，花生油（可选橄榄油），盐少许，生抽适量，香油适量（依据个人爱好选择是否添加）
二，工具
快手菜，简洁方便，在这里，我们只需要一口电饭煲就可以轻松解决一切。
HAP/韩派 HP-90SD7电压力锅家用5L双胆智能高压饭煲正品3-4-5-6人
HAP韩派电压力锅，来自宁波的国产放心品牌，蒸，煮，焖，炖，温，涮，样样精通，针对不同的食材设计相应压力释放食物的潜力，煮出各种不同食物的最佳口感，七段调温，一键排气，快速开盖，不用等待，更有收汁的烹饪手法，让食物口感更浓郁，内胆选择新型材质蜂窝设计耐磨不粘锅，开合盖，高温，防短路等等都设有保护机制，品质有保证，更能双内胆开盖定时工作，特别适合宿舍使用哦，功能多，又安全，还可以定时，不太会做饭的白领宝妈们有了它各种烹饪都变得更简单。
三，制作步骤
Step1，洗米，用少许花生油和少许盐浸泡大约半个小时，保证米饭更美味，但是时间不够的小伙伴也可以选择直接煮饭。
在这里给大家建议一下，虽然是快手饭，也要选择优质一点的大米，保证食物口感，想要长期做饭的同学可以囤一些存粮哦。
【天猫超市】金龙鱼 盘锦大米 蟹稻共生5kg 东北大米 人气爆款
金龙鱼精选东北粮仓辽宁盘锦的优质大米，稻蟹共生，原生态的味道，米粒饱满晶莹，煮出来的米饭绵甘甜细腻，充满弹性，筋道十足，很适合煲饭哦。
Step2，煮饭的同时准备其他材料，生菜切丝，红萝卜和洋葱切粒，腊肠和香菇切片。
这里给大家推荐一个小窍门，像生菜之类的生鲜蔬菜可能需要每次做每次买，但是像香菇这种的完全可以囤一些干货，买多一些，价格更实惠，也经常用的到，很方便哦。
香菇干货小香菇农家500g秒杀野生一斤剪脚散装批发东北大香菇包邮
农家的东北香菇，优质的原生态环境中生长，颗颗精选，绿色健康，肉质饱满，大小均匀，经过剪脚处理，味道鲜香浓郁，很方便储存哦。
Step3，切完这些就可以放进电饭煲里了，一般切完饭也差不多了，注意腊肠要先放，就是按照材料的易熟度一层一层放。然后选择煲饭功能，就可以去忙自己的事情啦。
这里给大家推荐一款风味十足的腊肠，让煲饭更入味，更美味。
大利是福 广式腊肠腊肉广东香肠广味正宗农家腊味250g*2包土特产
最适合煲饭的当然还是广式腊肠，得福腊味，正宗的广式口味，色泽红润透亮，肉质肥瘦适中，咸中带甜，腊味十足，推荐大家煲饭使用哦。
Step4,等跳保温的时候打一颗鸡蛋进去，再按一次煮饭键。
Step5，等鸡蛋六分熟的时候就可以起锅加酱油版翻了，正常情况下饭会有点焦呢，不太喜欢这个口感的，可以再打鸡蛋后直接拌饭，利用饭的温度加热蛋，现在是很多人喜欢的吃法呢。
这里酱油的口味，很大程度上决定了煲饭的味道，可以选择更适合拌饭的酱油哦。
李锦记煲仔饭酱油207ml 肠粉点心拌饭蘸酱拌面煲饭凉拌炒粉调味油
李锦记，放心的品牌，专业的煲仔饭酱油，无论是各种煲饭拌饭，直接拌入，鲜香美味，营养健康，也可以用作普通调味拌面煲汤等等哦，但是加在煲饭里可以说是一绝哦。
Step6，美味小贴士：觉得味道不够的宝宝们可以自主加入拌饭酱哦。不喜欢胡萝卜等原料的宝宝可以自主选择土豆等等替换食材。
海天 招牌拌饭酱300g*3组合 香辣香菇味 下饭酱拌面酱 蘑菇酱
海天的招牌拌饭酱，这个就不用和大家说太多了，即使是白饭就着也可以吃下一大碗，如果觉得煲饭味道有点单调完全可以加它，强烈推荐大家随手准备几瓶，绝对的快手饭菜必备神器哦。
这样，一道营养丰富，简单方便的电饭煲快手煲饭就做好啦，还不赶快行动起来。
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