冬天回到家的时候，喝上一口刚煲好的热乎乎的汤，当胃被温暖填充包裹的那一瞬间，简直快活似神仙。既然要喝汤当然要喝好汤啦，而煲汤煲的好不好喝，包括了方方面面，首先要当然看个人厨艺的好坏，厨艺不佳的话，可能给你再好的食材都是浪费了，所以食材的好坏，食材的火候，以及煲汤的器材也都是很重要的。喝过大部分好喝的汤都是通过砂锅煲出来的，那么这是为什么呢？
砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点，早在盛唐时期，中国的陶瓷业就已经很发达了。而砂锅的好处就是需要小火慢炖，容易把肉炖烂，慢慢的使食材入味，其保温性能也好，传导热的速度慢，会持续的把温度传到锅内的食材中去，使汤的温度稳定维持在一个适宜的温度范围内，所以砂锅煲出来的汤比其他的汤要更美味。
砂锅其实也分优质砂锅和劣质砂锅，劣质的砂锅会在炖煮时分解出对人体有害的物质，有害物质慢慢渗入到食材内，人们吃了这些包含有害物质的食物就会影响人体健康，长期蒸煮使用，毒素积少成多。所以在选择砂锅时要选质地细腻的砂锅为宜，在选购的时候还是尽量选择安心可靠的品牌，毕竟身体健康才是生活的本源，只有健健康康的才能去做任何一切想做的事情。
苏泊尔砂锅炖锅家用陶瓷煲汤锅沙锅煲汤明火耐高温石锅陶瓷锅煮粥
地道柴火汤，还原古法烹饪；进口矿石，为滋养加力，采用澳大利亚、巴西、津巴布韦进口矿石及高耐热科学配比原材料，不含有害金属及微量元素，不改变食物口感，污渍细菌不停留，油污易清洁；真矿石，释放多种矿物质，宁可食无肉，不可餐无汤。释放矿物质：对比金属锅具，陶然陶瓷煲多气孔的结构特性受热均匀，活化水分子，提高氧含量，矿物质能够持续散发，营养更丰富，口感更美味。高储热，高效节能：对比其他陶瓷锅具，苏泊尔陶然陶瓷锅具具有多气孔的结构，使得锅内受热均匀，从而达到控制温度，使食物更柔软，更入味。冷热交替不开裂：对比其他锅具，苏泊尔陶然陶瓷锅具经过1310度超高温锤炼，650度至20度的骤冷骤热交替不开裂。
亲福源煲汤材料汤料广东滋补汤料包广东老火汤煲汤料炖汤料8包
亲福源煲汤材料汤料：8大包喝个够，鱼胶响螺片汤料包，虫草花核桃汤料包，霸王花杏仁汤料包，牡蛎响螺片汤料包，竹笙响螺片汤料包。精选优质食材，新鲜日期，无添加剂。黄花胶天然的胶原蛋白，女神的法宝；虫草花，食物界的新宠，煲汤的主角，不会少了它；霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤，其味清香、汤甜滑；牡蛎猛男的秘密武器；响螺片，以响螺为主要原料其营养丰富，为宴席上较为贵重的海味。
墨色 景德镇陶瓷餐具套装美式碗碟套装家用 骨瓷碗盘西式 疏影
疏影，3D花纹、微波真金边、墨色原创，美食达人的标配；墨色、原料取自全球，与联合利华等品牌同供应链；如婴儿般的细腻，餐具当然只选尖货；双层镀金工艺，耐用不掉漆，光泽度增强50%，可用微波炉加热，精巧美食随心享用；浅蓝色外圈，点缀以白色小花简约之中又增惊喜实物；底层磨砂质感，英国进口颜料食品及标准，100%真骨瓷，强光下通透无杂质，匠人手艺与精湛技艺，打造墨色优品，耐用60年。
长柄勺子创意 勺子搅拌勺 日式釉下彩手绘中号汤勺ZAKKA餐具
弯钩勺，日式釉下彩绘。富贵红：红是春天的孩子，是大千世界的一抹亮丽；富贵蓝，不以物喜，不以己悲，是像极了蓝色的性格，去留无意，任庭前花开；吉祥花，浪漫春季，璀璨的樱花开满枝头，微风拂来，白花瓣随风舞动之后悠悠飘落；大红花，它亦能修身挺立，昂着缀满红香绿玉的脑袋，任人仰视惊慕呢；简洁、实用、经典、朴实。
关注微信
