如果你喜欢鸡蛋柔软而有厚实度，如果你喜欢鸡蛋中透出浓郁的奶香，这款简单易操作的芝士厚蛋烧你也一定会喜欢！
芝士厚蛋烧是一道美食，制作原料主要有鸡蛋等。对于懒人来说，厚蛋烧是不错的早餐。不过厚蛋烧说简单，做起来还是有很多讲究的。
1、鸡蛋打散，用打蛋器器搅打均匀。在蛋液中加入2勺温水的量，继续搅拌均匀。
当天产可生食鲜鸡蛋
2、切碎的葱花加入蛋液中，再加入切碎的火腿丁。加入1/4勺食盐，将所有的混合物搅拌均匀备用。
双汇王中王优级火腿肠
3、准备芝士，这里我比较推荐芝士碎，因为芝士碎更容易融化。
拉丝奶油芝士碎奶酪
4、将平底锅刷一层薄油，倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开。
日式玉子烧锅
5、小火慢煎蛋皮，待快凝固时，撒一层芝士碎。从一头慢慢的将蛋皮卷起，卷好的蛋皮推到右边。
6、在蛋卷的左边部位在刷一层薄油，倒入1/3的蛋液，待蛋皮快要凝固时，撒一层芝士丁。
7、然后将堆在右边的第一个蛋卷继续从右端慢慢卷起，按照此步骤，用完剩下的1/3的蛋液，撒芝士粒，再次卷起。
9、最后卷好的蛋皮，切块装盘，可以根据个人喜好淋点番茄酱等。
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