忙碌的清晨，为了工作经常忽略自己，不记得按时吃早餐，工作那么辛苦，吃点好的很有必要！今天小编安利你一款异国风味的早餐：墨西哥牛肉卷，在家做出五星级酒店自助餐的美味！
配料：
牛排1块、盐、黑胡椒、红甜椒、洋葱、橄榄油、红酒醋、糖、卷饼、自制salsa酱、Tabasco辣酱
做法：
STEP|||─①─||| 用盐和黑胡椒将牛排腌制15分钟
牛排的选择比较多，这个是小编推荐的
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黑胡椒看这里
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STEP|||─②─|||将红甜椒和洋葱切条备用
STEP|||─③─||| 大火将牛排煎至七成熟
将牛排切条备用
STEP|||─④─|||另起锅加橄榄油
做西式早餐用橄榄油的地方比较多，所以要常备
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STEP|||─⑤─||| 将洋葱炒软
加红甜椒
STEP|||─⑥─||| 15g水、15g红酒醋、一茶勺糖混合下锅，大火焖1分钟
STEP|||─⑦─||| 将卷饼用微波炉加热30秒，摆上洋葱红甜椒，加上自制salsa酱和适量Tabasco辣酱
搭配一杯咖啡，卷起来就可以享受美味啦，
Ps：salsa酱做法：蕃茄两个、洋葱三分之一个、柠檬汁一个、少量香菜和盐混在一起
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