俗话说:民以食为天,米饭,恐怕是饭桌上最常见的主食之一了,一周总有那么几顿饭,是离不开大米的陪伴。

清代袁枚在《随园食单》中所说:“饭之甘,在百味之上,知味者,遇好饭不必用菜。”不知道你是属于那种从来没有注意过米饭“味道”的朋友,还是对米饭有着相当水准要求的人儿,今天吃货君就给大家带来一些不同种类或不同牌子的大米评测,精致的生活,从一碗米饭开始。

评测维度:
颜值:珠圆玉润还是萎靡不振
香味:米香扑鼻还是稀松寡淡
口感:软糯香甜还是味同嚼蜡

开始评测:

东北大米
2017年新米 东北大米 黑龙江长粒香米 5kg农家自产不抛光大米包邮

东北大米主要种植于黑龙江省,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的矿物元素,阳光雨露充足。开袋之后大米不抛光,腹白少,米色清亮透明,米粒大小均匀。煮的时候有股淡淡的稻香,它属于淡香型长粒香。煮熟后的饭一出现就一举问鼎了冠军,不仅颜值和香味都可以扛把子,口感也是香甜软糯几乎挑不出毛病,扎实中带着柔软,细腻中不失颗粒感,用来做饭团可以吃光一整盘。

综合评测:
颜值:大米不抛光,腹白少,米色清亮透明,米粒大小均匀。
香味:有股淡淡的稻香,它属于淡香型长粒香
口感:香甜软糯,扎实中带着柔软,细腻中不失颗粒感
推荐指数:五颗星

泰国香米
香米泰国大米茉莉香米长粒香米新米非东北大米稻花香2斤装包邮

泰国香米是原产泰国的长粒型大米,是灿米的一种。因口感和露兜树香味深受人们的喜爱。在科普贴里就介绍过泰国香米是米中林志玲,就算被煮了也还是粒粒分明颗颗妖娆。煮的时候竟然有神奇的茉莉花香,想抱着电饭煲看剧蒸脸。煮后的饭我沉默了,这粗糙的口感和不走心的味道不就是咱妈煮的饭吗,这碗饭里不仅有童年有乡愁,还有咱妈就是不能好好煮饭的执着。

综合评测:
颜值:米中林志玲,就算被煮了也还是粒粒分明颗颗妖娆
香味:煮的时候竟然有神奇的茉莉花香
口感: 粗糙的口感和不走心的味道
推荐指数:四颗星

贵州云雾大米
贵州大米2017新米农家自产天然非转基因非抛光米煮粥大米10kg包邮

贵州省贵定县有三样贡品上贡给朝廷,云雾米就是其一,因为产地在贵定县境内的云雾镇故而得名云雾贡米,云雾镇环境条件非常优美空气清新干净,且日照充足,所以产出大米口感好。云雾米不是市面上的转基因杂交米,没有光鲜的外表,也没有迷人的香气,她就像灰姑娘,朴素而婉约。这款大米最适合不喜欢粘糯口感的朋友,入口颗粒感分明,又不至于太硬是咸饭的好搭档。

综合评测:
颜值:没有光鲜的外表,它就像灰姑娘朴素而婉约,却有着深厚感情
香味: 也没有迷人的香气,纯纯的天然米香
口感:入口颗粒感分明,又不至于太硬
推荐指数:三颗星

没想稻五常大米
没想稻五常大米10斤装东北黑龙江农家大米5kg 大米礼盒

没想稻大米采用朝鲜族香古法种植人工插秧,弃化肥农药,离污染,粒粒辛苦,天然的稻才是没想稻。大米自然米白,均匀整齐,细长饱满。开袋后闻着清淡的自然米香,蒸煮时满屋子的飘香,越挫越细腻润滑,手留余香,米水呈乳白色,淘米水很多妹子都用来洗脸了。煮熟后香糯弹牙,口感柔韧唇齿甜香,绵软柔长。

综合评测:
颜值:大米自然米白,均匀整齐,细长饱满
香味:开袋后闻着清淡的自然米香,蒸煮时满屋子的飘香
口感:香糯弹牙,口感柔韧唇齿甜香,绵软柔长
推荐指数:四颗星
全宇宙最好吃也最重要的白米饭,因为就算你每天只吃一碗米饭,到80岁你也要吃2万9千碗饭,所以米饭不好吃怎么行。
#好吃到哭的大米#