自打烤箱进家后，做饭就变成是一件简单而快乐的事情了。用烤箱烤制出的美食，保留了食材本身的原汁原味，透过烤箱的玻璃门看食物慢慢变色，渐渐散发出诱人的香气，这过程真的很奇妙也很令人享受！
蒜蓉烤大虾其实没什么难度， 虾肉嫩嫩的，伴着蒜香，午间时光有美食相伴是多么惬意的事情哇。如果想换成烤扇贝或者其他海鲜也会一样很好吃，关键是方法，那么我们一起来学做吧！
用料
大蒜3颗
大虾500g
桂花酒
酱油
糖、盐少许
蒜蓉烤大虾的做法
大蒜切成丁
虾切开去虾线
用桂花酒，酱油，糖， 盐把虾腌10分钟。
大蒜炒香，多放点盐，出锅备用。
烤盘刷油，把虾子码好。
撒上炒过的大蒜，放入烤箱中烤十分钟。
撒上葱花，这道菜就做好了。
小贴士
#那些不可辜负的美食#这道做法的特点是大蒜炒香后开始烤，这样的话更香，去除了大蒜的辛辣刺激味。
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