忙碌的一年又快要结束了，一年到头陪朋友，客户，同事吃遍了大大小小的西餐馆，品尝了各种牛排，但是唯一遗憾是没有在家和自己的爸妈，孩子享受一顿有仪式感的西餐牛排，让亲人们在家也享受一盘高规格的西式牛排大餐。
|||─?─|||
菲 力 牛 排 （FILLET STEAK）?
取自牛里脊鲜嫩的部分，该部位运动量少且肉质精瘦，油脂少，肉质松软，是牛身中运动量最少的部分，油花较少，几乎不含肥膘，所以质地超级嫩，因每头牛就两条而显得物稀为贵。
不同于目前市面上常用的合成或拼接牛排
而纯正的菲力牛排相比合成或拼接牛排
有清晰的纹理经络
切起来肉汁和油脂不断的往外涌动
这样纤维十足的牛排吃起来外香内嫩
厚实的肉感更是助力肉汁在味蕾中肆意妄为
【比夫家人】澳洲进口家庭牛排套餐团购150g*10片含菲力黑椒沙朗
|||─?─|||
西 冷 牛 排 （Sir loin)
可算是牛排中的经典，由于是牛外脊，在肉的外沿带一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，切肉时连筋带肉一起切，不能煎得过熟，适合年轻人和牙口好的人吃。
澳源犇羴 澳洲安格斯谷饲原切西冷牛排厚切沙朗牛扒套餐团购家庭
|||─?─|||
剔 骨 牛 排 （ Eviscerate cattle row ）
上脑油花均匀，肉质细嫩多汁，适合烘烤和牛排制作，澳洲农场古法酒炙、新鲜空运的牛排用白来地和红酒及古法配料马味调制
澳洲老爸进口原切T骨牛排套餐团购黑椒3单片厚切腌制丁骨牛扒肉
|||─?─|||
肉 眼 （Naked eye steak )
肉眼牛排取自肋脊部第6根到第12根肋骨之间，肉质细嫩仅次于菲力，肉眼中有一块明显的油脂非常容易辨认，烤透之后油脂香味四溢，带有野性韧劲的口感加上一口下去爆裂开饱满风味的油花，满足感绝非言语可以形容
澳洲进口安格斯整块牛排套餐团购原切腌制肉眼厚切2片720g牛排
|||─?─|||
儿童牛排
现在国人也越来越注重孩子的饮食，也鼓励自己的孩子多吃牛肉，因为牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸，对孩子成长有很大的帮助。
澳洲进口厚原切非腌制牛扒新鲜儿童牛排套餐团购黑椒5片包邮5片
澳格芬菲力儿童牛排现切新鲜厚切送黄油酱料刀叉1000克澳洲牛排
ps：这些就是我为大家精心挑选的可以和家人一起享用的品质牛排，既可以和年迈的父母一起，也可以和自己的宝宝享用，倒上红酒和饮料，和家人来一顿有仪式感的西式牛排大餐。
关注微信
