经常听朋友说：“一入烘培深似海”，看着朋友圈里一个个晒着自己烘培出来的杰作，开心满满，让我也不得不陷入了这神奇的烘培中，只看怎么来劲呢？我也要动起手来展现一番。
面包店常见的葡萄干面包，一口就满足你的味蕾，想知道我怎么做的吗？跟着我一起看一看吧。
一、制作材料：高筋面粉300克，鸡蛋1个，酵母2克，牛奶150毫升，白糖20克，盐2克，葡萄干适量，兰 姆酒适量。
二、制作步骤：
1：提前先把葡萄干浸泡在兰姆酒中；
2：把除了黄油以外的食材，全部混合在一起，（先把牛奶，再加入其它的食材。）
3：使劲揉搓面，最后揉成团；
4：加入黄油，揉到光滑为止且不会粘手；
5：把葡萄干用纸吸收干水分，然后加入到面团中，把葡萄干揉在其中；
6：用发酵粉把面团发酵到2倍大，做成自己喜欢的样子，继续发酵30分钟；
7：在外面可以涂上一些蛋液，入烤箱，调到180度，20分钟基本上就可以了。
三、食材展示：
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高筋面粉
甄选了当季时的原料麦子，自然的色泽，没有经过任何的漂白，淡淡的散发出麦香，做出来的面包，拉丝的效果也很好。
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朗姆酒
来自于菲律宾进口的朗姆酒，在烘培中大有用处，把葡萄干浸泡数分钟后，葡萄干品尝起来的味道十分独特，因此深受很多人的喜爱。
菲律宾洋酒欧德船长白朗姆酒烘焙兰姆酒甘蔗酒朗姆
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葡萄干
源自新疆“瓜果之乡”吐鲁番，经过手工挑选个大饱满、肉厚无籽的葡萄，传统的风干晾晒而成，不添加任何的色素，保留葡萄本身的清香，且含有丰富的营养。
【粒上皇】无核白葡萄干 新疆特产无籽免洗绿提子果脯果干
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黑葡萄干
精选新疆吐鲁番的黑加仑葡萄干，晒干后的葡萄干外形细长，看起来十分的美观，吃起来也很干净，没有坏果，也没有残渣，略甜也不会腻。
黑加仑葡萄干特级新货新疆特产无加工坚果干果休闲零食
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纯牛奶
来自韩国天然的牧场，在采集新鲜的牛奶之后，采用先进的工艺保持牛奶原有的风味，确保每一口都是原滋原味。
韩国进口延世牛奶牧场牛奶RT纯鲜奶1L装11.30号发
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土鸡蛋
农家原生态散养的土鸡，鸡蛋的营养价值较高，每一枚鸡蛋的蛋黄约占62%，蛋清约占38%，低脂肪的鸡蛋，加入面包中，既营养又不担心发胖。
农家散养土鸡蛋新鲜草鸡蛋正宗自养柴鸡蛋
看完这些是不是也想深入烘培身手大展一番，赶紧动起来手来，让你的朋友圈也燥热起来。
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