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黑糖沙琪玛

对爱好去世界各地走走看看的旅人来说,台湾是令人向往且不能错过的一站,那里的美食、美景、人文都想一一探寻。步入台湾会发现,台湾人爱吃“古早”,充满古早味的美食店前往往是大排长龙。

台湾古早味道,每一个沙琪玛金黄的外表咬一口的酥软松滑感受,奶香以及黑糖的焦香浓郁,一口酥香之中带着简单的满足,非油炸的美味更健康,在品味之间滋润心田,那黑糖的余韵犹存,唇齿留香。
台湾黑糖沙琪玛

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古早味肉燥

当岁月慢慢逝去,在山水之间沉淀有古早味的气息,那一抹难以忘怀的味道时不时萦绕心头。每一种古早美味都是带着师傅几十年的心意,以及那双手传递给我们的一份满足,不仅仅的味道,更是一种经典的传承。

百搭的古早美味,在舌尖上停留的味道,可以当做休闲零食,也可以做粥下饭,咸淡适宜的味道,入口肉燥绵软有嚼劲,是每一位美食主义者吃后都赞不绝口的味道,老少皆宜,是能够顷刻享受的美食味道。
台湾古早味肉燥

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牛轧糖饼干

古早味带来的感觉就像是回到孩提时代,用记忆来征服味蕾,它淳朴、平淡、招人回味、惹人喜欢,最是古早味制作过程里那一份用心,总是勾起对家乡的怀旧感,那在记忆深处的感觉既陌生又熟悉。

顾名思义,是香甜牛轧糖的夹心和香葱味饼干的结合,把淡淡的咸和清新的甜融合,带着层次丰富的口感,夹心香甜软糯不黏牙,咬上一口混合的咸、香、脆、甜满满都是幸福,随身带两块,享受行走的美味。
牛轧糖牛乳饼干

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晶沙酥

记忆深处纯粹的味道,在台湾被称为古早味。台湾是美食爱好者的天堂,而台湾的老街却是古早味最浓郁的地方,老街经过了岁月的洗礼,从繁华到寂寞,但老街上的小吃多数还保留着传承的味道。

拆开包装,不仅是浓郁的奶香扑鼻而来,还有那讨喜的造型更添一份食欲。圆滚滚的外形表层铺着薄薄一层蛋液上面撒着芝士粉,里面是被磨成细沙的咸蛋黄融合香甜细柔的白凤豆,每口的绵软,是欲罢不能的滋味。
台湾美味蛋黄酥

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太阳饼

古早是指被人怀念、值得人怀念的物和事,古早味则是传承的制作方法创造的味道。在台湾不动声色而韵味悠长的老街,那里充满古朴风味的老式建筑,不仅让人感到深深怀旧和敬意,也被那里的古早味朦胧了双眼。

有着百年的工艺传承,太阳饼饼皮层次丰富又酥脆,内馅绵柔,二者融合那入口即化的口感,那份感觉一直在脑海里回放,是老少皆宜的滋味,每一个小小的圆饼分开独立包装,随时随地、随拆随吃。
老太阳堂太阳饼

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牛舌饼

隐匿在喧闹都市里的老街就像一位满怀故事的老者,低声诉说着过往的历史。温暖记忆的古早味道令人魂牵梦萦,那是老者诉说的最为传统和怀旧的味道,在古色古香里飘荡着的食物香味,总是让人想要追寻。

六旬老味,充满古早的气息。浓浓的奶香里包裹着金黄的麦芽,酥脆之中带有绵Q的口感,每一口都是酥脆、香浓有韵味,老师傅的传承手艺,时刻让你记忆起小时候的味道,每一口都是欲罢不能的滋味。
台湾美味牛舌饼
