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传统馅饼,风靡吃货界的网红!

  • 2017-12-01 14:06:00
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如今,各种各样的小吃零食风靡全球,但其中一样必不可少,那就是馅饼。馅饼有很多种,有形状是圆的、半圆的,有的内馅是荤的、素的……但不管怎样,我们对馅饼的热爱不可否认。小编推荐了6款馅饼,每款都好吃到飞起!

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黄山烧饼

黄山烧饼,又名“蟹壳黄烧饼”,是安徽徽州汉族传统名吃。它可不是印象中又圆又大的普通烧饼,梅干菜和肥肉馅儿酥脆可口,还有一层水面一层油面制成的千层面外皮,口感酥脆,略咸的口味深受人们喜欢!

这款黄山烧饼精选优质面粉、上乘猪肉、农家菜籽油、梅干菜制作而成,让您享受味蕾上的极致感觉!入口酥脆香,食而不腻,每吃一口都是味蕾的享受!

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太阳饼

太阳饼是一种甜馅薄饼,一般内馅是麦芽糖,是源起于台湾台中市的点心。太阳饼饼皮酥而易碎,哪怕用手轻碰也会掉渣,内馅则是香甜可口,不腻不粘,味道和口感真是一级棒!

太阳饼的内馅麦芽糖相当甜,多半为直接食用配浓茶之茶点。饼皮酥而易碎,食用时容易掉落饼屑,所以有不少人会置饼于碗内,冲泡热开水,呈粥样食用。

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金华酥饼

吃货们说起金华,第一想到的如果是火腿,第二恐怕就是金华酥饼了。很多人会误把金华酥饼认成黄山烧饼,这两种馅饼确实是有很多共同之处,但是当你把两种馅饼都吃过后,你就会知道它们还是有不同的风味!

金华酥饼的最突出的特点就是酥,它色泽金黄,香脆可口,绝对是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼。明代已闻名于世、民间更有李白“闻香下马”的传说。

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矮子馅饼

矮子馅饼是湖北荆门著名的传统小吃,它的馅有很多种,比如豆沙、黑芝麻、桂花、紫薯、红糖、椒盐等众多口味。馅饼的个头不是很大,外观看上去有点类似苏式的月饼。

它是用烤炉烤出来的,面皮酥软,不粘牙,入口即化;馅香糯,口味众多,都是根植于记忆里的味道,总有一种味道能像初恋般唤醒你的味蕾!

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肉松饼

肉松饼是由优质肉松和面皮经过一定的工艺制作而成,味道可口鲜美,可及时速食。肉松饼算是零食界比较有代表性的零食,它既可以作为下午茶的休闲零食,营养充足的它也可以作为早餐哦!

提起肉松饼,大家都能想到友臣肉松饼,它金黄酥脆的饼皮,冰绿绵软的脱皮绿豆加上如丝如絮融于齿尖的肉松,经过巧妙的结合使饼的香味更为浓郁,久久留存。

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蛋黄酥

金黄的蛋黄酥是福建、台湾的特产小吃,外表一抹明亮的金黄,层层的酥皮和豆沙蛋黄的搭配,吃一口层次感丰富、甜而不腻、余香悠久。

还没拆袋它的的香味就先扑鼻而来,咬一下松软可口满嘴回香,外皮很酥馅料细腻绵软,蛋黄蓬松起沙,而且是真的整颗蛋黄。非常适合办公、休闲、下午茶时吃哦 !

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这些传统的馅饼永远都是饮食界的主流,它的美味更是人们生活中必不可少的!

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