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杨先生传承百年的手作糕点

  • 2017-11-27 22:01:00
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杨先生,以朴实传统的糕点味特色,从祖父辈开始就醉心于糕点的创作,逾时已经有一百多年的历史。它源自于对生活的热爱、对中国食品的迷恋和对传统特色口味的执着,奉上了古老秘法的纯粹与悉心,全新全意的继承与发展并将天然的食材和传统的手做相结合,做好每一份糕点。

所以一群兢兢业业的人将天然原生态的健康食材,通过匠心制作的糕点,将这一理念传递给我们。在杨先生的糕点店中我们看到,糕点其实不再是简单的糕点了,而是一种情怀的寄托和记忆中的情分。 它用温暖的色调,唤起我们儿时美好的记忆。

它之所以如此的经典好吃,不仅是因为糕点师对传承的糕点方子研究有多透彻,而是他们深谙对食材和口味的执着,对儿时生活的深切记忆,将爱与温暖注入到食物中,让每块糕点都丰盈充实。

杨先生小辫麻花

多口味的小麻花,熟悉的麻花辫造型,瞬间燃起了童年时光的小记忆,既有温暖的黄色又有创新的绿色,颜值也超赞。酥脆的质地总能让人在咀嚼的细节中,吃出杨先生对食材和口味的执念。

杨先生芡实糕

杨先生早餐芡实糕,是杭州特产中的网红,咖啡色颜色看起来特别有食欲,加上馥郁饱满的造型,忍不住想吃的冲动。桂花糕沁人心脾,加上绵软,紧密润泽的口感,仿佛偷了杭城满树的桂花香,只等着你阳光透过纱幔的清晨,慢慢的享受咀嚼。

杨先生办公室绿豆糕

甜味适中,清新绵软的杨先生海藻糖办公室原味绿豆糕,精选特级的绿豆低温烘焙研磨成粉,手作而成,造型唯美绿,色泽温润,内心糕馅丰满充盈,加上杨先生几个招牌文字,分量感十足。香芋和绿豆两种讲究的味道选择,让味蕾瞬间打开。

杨先生多味手工蛋卷

令人着迷的不止是杨先生的麻花和绿豆糕,海苔味的金色鸡蛋卷才是王道,网格交错的圆状,透着纤细修长。靠近鼻息,一股海苔的清新味道配合鸡蛋拂面而来,还有黑芝麻香浓的味道。仿佛在像你诉说“生活中就是如此味道多变”。

杨先生香酥麻饼

简单素白的香酥麻饼,颇有日系小清新的感觉,除了恪守传统的手法制作,也凭借着特级的面粉和优质的白芝麻取胜,尤其是含糖量抵,清香不腻的酥质口感,圆嘟嘟胖悠悠的造型,成为很多高级白领的下午茶点心。

杨先生多味花生

除了麻花、糕点、饼干以为,新品多味花生也是口感好到爆表,杨先生的花生,吃着有种返璞最真的纯粹感觉,香酥中又有着甜甜的气质感,每颗花生够饱满充盈,让你的舌尖享受传统与现代口味的碰撞,充分享受着这份温暖脆香的传统手作茶点。

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