都说法国菜是西餐里唯一能够与中餐抗衡的美味,它的口感之细腻、酱料之味美、餐具陈设之华丽,可称之为一种艺术。

而一顿完整的法式西餐,除了美食之外,各种各样的美酒也同样不可或缺,恰到好处的搭配总会让你体会到法餐的美妙,所以该如何享受法餐,看看下面这些搭配就知道了!
【干邑白兰地】
法国马爹利蓝带干邑白兰地

干邑白兰地作为法国的国酒,备受人们的喜爱,也经常作为法餐的的餐前酒饮用。马爹利作为古老的干邑世家,从1715年至今一直为人们酿造高品质的干邑白兰地,这款马爹利蓝带就是其一。宝德区的“生命之水”赋予马爹利蓝带与众不同的口感,其顺滑的口感和独特的焦糖风味令人着迷,实为品鉴佳品,搭配鹅肝或者浓汤都非常合适。
【葡萄酒】
澳洲杰卡斯干红葡萄酒

作为世界著名的葡萄酒产地,法国所出产的葡萄酒同样令人难忘。精选优质梅洛葡萄酿造而成的干红,红宝石色的酒体散发出橡木和樱桃的气息,果味非常浓郁,口感柔软而圆润,适合与重口味菜系搭配。
【鹅肝】
鲜之隆法式鹅肝

鹅肝因其丰富的营养和特殊的香气享誉全球,也是法国的传统名菜,与鱼子酱、松露并称为“世界三大珍馐”,其独特的风味备受食客们的喜爱。煎食最为美味,加热时会散发着难以言喻的诱人香气,入口即化,口感细腻嫩滑。
【生蚝】
蚝门盛宴吉拉多生蚝

一顿正宗的法式大餐中自然少不了海鲜,其中令世人称道的是俗称“蚝”的牡蛎,早在中世纪,生蚝就已经是法国人钟爱的珍馐,时至今日依然是法餐中的精品。生长于诺曼底纯净海域的吉拉多生蚝,肉质饱满滑嫩,鲜味十足。
【马卡龙】
好利来法式马卡龙

餐后甜点也是法餐不可或缺的美食单元,而在法式甜点中,马卡龙因缤纷糖果色而备受少女欢迎,已然成为法国甜品的一种标志。酥软的外壳包裹着柔绵的夹心,口感细腻香醇,味道甜蜜芬芳,搭配餐后酒再合适不过了。

所以作为一个吃货,有机会一定要品尝一次正宗的法餐,保证会让你难忘哦!