润哥，一个帅气的80后，典型的四川人，高中毕业后就开始从事餐饮烹饪工作，从服务员做到厨师、经理、总经理在烹饪和管理方面有着丰富的经验。在电子商务飞速发展的今天，小迷椒私房菜孕育而生！
初闻润哥是年初的时候，公司的小伙伴和润哥是好朋友，休完年假回来给我们带来了很多润哥私制，我虽不是什么美食评论家，但也算是吃货界的杠把子，只一口便沦陷了，沦陷在了那个由味蕾传达到灵魂深处的味道，是一种刚柔并济，辣中带香，香中带辣，又有一丝麻的余味，让你回味无穷的味道！
而后小伙伴回家探亲，我便一同前往，来到了“天府之国”成都，这座慵懒的城市，结识了这个俘虏我味觉的润哥！润哥很是健谈，满满的正能量。润哥说创办这个店铺就是想让那些远离故乡，奋斗在外的人能够吃到家乡的味道！他们像对待自己的家人一样，用分享的心认真的做出健康好吃的食物，让更多的在外浪子能够享受到家的“幸福食光”。
每一道私房菜都是头一天备货，第二天生产，现做现发，确保顾客品尝到最新鲜，营养的私房菜，从冷到热，从生到熟每个环节都是用心在烹饪。每天根据销售情况，尽量准确预测安排每天的生产量，当天生产多少、发多少，如果的确不够，就只能安排在第二天生产再发。时至今日润哥的小米椒私房菜已不在是单单俘获了在外浪子的味蕾，也俘获了众多吃货的心！
小迷椒手工菜 香辣麻辣掌中宝鸡脆骨 辣子鸡熟食休闲小吃健康零食
刚开始瑞哥给我介绍这道香辣掌中宝的时候，我还闹了个大笑话，身为上神的我不知道掌中宝是啥， 我一直以为是鸡爪子的， 泥萌可都还知道？！其实掌中宝是鸡膝盖的部位，又名鸡膝软骨，每只鸡有两块，肉质鲜嫩，香脆可口，大有嚼头！
小迷椒零食香辣鱿鱼须麻辣味即食鱿鱼丝海鲜熟食吃货特产八爪鱼
这道香辣鱿鱼须是由深海的新鲜鱿鱼送达小米椒生产厂直接生产加工的，优质的营养食材、丰富的秘制调料、恰如其分的火候锅气，鲜香四溢！
小迷椒私房菜 兔腿自贡麻辣 四川特产熟食即食小吃兔肉零食冷吃兔
冷吃兔应该算是四川美食的翘楚，这道菜精选优质新鲜兔腿，用各种蔬菜和香料研制12小时，丝丝入味，每一口都回味无穷。
小迷椒 糖醋排骨熟食真空 酸甜酱卤排骨即食休闲零食小吃150g
这道菜选用的是猪小排，肉层厚，并且带有白色软骨哦，口感在排骨中为佳，酸甜口味中海油淡淡的柠檬香，味厚香浓，新鲜刺激！
虽然味道不会绕梁三日，但是特别安心。一城一辣，一心欢，生活在成都，才叫真正的生活。成都的辣就如同一坛老酒，静默的散发出醇香的香味，沁人心脾！
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