早餐界一直盛行着四类健康早餐的吃法，殊不知，它们其实并非真正的健康，只是吃的人多了就变得健康了。
— ? —
牛奶面包——油和糖都不少
营养学家介绍，有超过一半的小学生和家长认为早餐不需要蔬菜和水果，营养早餐其实并不是“牛奶加面包”。面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。
健康吃法：早餐选择不夹奶油、黄油的面包，或者不选择高糖多油的面包，控制糖分和油脂的摄入。如果早餐想吃甜面包，可以选择全麦面包抹1小匙果酱，撒上几种坚果搭配着吃，营养更加丰富均衡，还能增强食欲。
手撕果仁大列巴
吐鲁番四色葡萄干
— ? —
清粥小菜——高钠缺脂肪
清粥小菜虽清淡，但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸，且加工食品添加防腐剂，常吃有害身体健康。而且早餐只吃白米粥，营养通常不够丰富，容易产生饥饿感，还会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌，令脂肪囤积。
健康吃法：早餐选择五谷杂粮粥，比清粥更营养，也较有饱足感。早餐喝粥时，不要只配酱菜，还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，才能补充足够的蛋白质。最好加盘炒青菜，营养就会很均衡。
三顷粮八宝粥米
东北农家有机小米
— ? —
饼干零食——伤害肠胃不留情
经历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，饼干以谷类居多，缺少优质蛋白，只能提供短时间的能量。很多上班族，由于时间紧，早餐常边走边吃，这样对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。
健康吃法：不要以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。如果早上的时间太匆忙的话，可以泡上一杯麦片，配上一个水煮鸡蛋，一根香蕉等，既不需要多少时间，也更加的健康营养。
瑞典进口坚果麦片
正宗农家土鸡蛋
— ? —
果蔬——容易变成“饿货
用蔬果水果当早餐看似“健康”，但早餐是一整天能量的来源，需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少，容易疲劳，而且很容易就饿了。如果早餐长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。
健康吃法：早餐时，蔬果搭配三文治或一片吐司，以增加身体的能量，还可以将果蔬制成一份美味的沙拉，加一颗水煮鸡蛋、一把原味坚果，这样不仅能增加饱腹感，还能补充蛋白质等营养成分。
有机蔬菜沙拉
每日坚果大礼包
早餐作为一天中最重要的一餐，一定要高度的重视。如果早餐食物单一，缺乏蔬果类的食物，可以喝果汁或补充一些综合维生素及矿物质补充剂，上班族要注重膳食纤维和维生素的补充，青少年喝老人应多补充钙质。
关注微信
