你知道吗?不是所有的起泡酒都叫香槟,只有在香槟区用“香槟法”酿制的才称得上“酒中之王”。

香槟是法国三大支柱产业之一,有“酒中之王”、“吉祥之酒”等美称,与“欢笑”、“快乐”同义的它常用于庆祝场合。但是并不是所有地方产的起泡酒都能叫香槟,只有法国香槟区出品的起泡葡萄酒才能称为香槟。但是法国的香槟品牌众多,就哪些香槟可以入手以备庆祝呢?不如参考以下知名香槟盘点,高兴时刻还有美酒相伴。
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酩悦香槟,气泡细腻

酩悦是有270余年酿酒历史的香槟品牌,获有“皇室香槟”的美誉,一直以来都为欧洲众多皇室提供好酒。
法国酩悦香槟

由霞多丽、黑皮诺酿制的香槟是酩悦的标志性酒款。金黄稻麦色酒液香气灵动明快,青苹果、柑橘果香伴着矿物质和白色花朵清香,还透着奶油、果仁甜香,入口可感受到细腻的气泡和柑橘水果、醋栗的香气。
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玛姆香槟,清新醇郁

玛姆是世界销量第三的香槟品牌,拥有180多年的历史,2000年它还与F1赛事签约,成为颁奖礼的指定香槟品牌。
玛姆玫瑰香槟

由香槟区的黑品乐、莎当妮、莫妮耶皮诺混酿而成的玫瑰香槟呈明亮浅橙色,酒液含有丰富的气泡,开瓶后可以嗅到新鲜水果的香甜,稍等片刻,香草和蜜饯、蜂蜜的香气蔓延开。它无需醒酒,可作为开胃酒品饮。
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巴黎之花香槟,淡雅圆润

巴黎之花是十大香槟品牌之一,至今已有200多年的历史,其香槟以香气淡雅,口感圆润细腻著称。
巴黎之花香干型香槟

入选为奥斯卡典礼用酒的香槟融合霞多丽、莫妮耶皮诺三种葡萄的风味,具有清新圆润的果味。金黄色酒液中的气泡富有活力的,可以用郁金香香槟杯品鉴,方便细饮慢啜,观赏酒中的气泡。
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妮可香槟,淡雅醇郁

妮可由名震一时的咖啡豆进口商创办,仅用30多年的时间,就成为法国家喻户晓的国民香槟品牌。
妮可金棕榈年份香槟

金棕榈年份香槟集香槟产区特点之大成,由霞多丽、黑皮诺、莫妮耶皮诺酿成。经过至少10年陈酿的酒液为明亮的象牙黄色,气泡细腻微小,白花和蜂蜜香气中伴着浓郁水果、香料香气。具有矿物质风味的它适合开胃饮用。
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拉菲香槟,爽口圆润

被誉为葡萄酒王国中的 “皇后”的拉菲酿酒历史悠久,自1354年创立,已历经600余年的变迁。
拉菲霞多丽干型香槟

香槟被《葡萄酒鉴赏家》杂志评为90分佳酿,它以莎当妮和黑皮诺为酿酒葡萄,经过4年的陈酿,形成淡雅的麦秆黄酒液。香槟品饮前需要醒酒15-30分钟,建议酒温在12-18℃或冰镇后饮用。
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罗兰百悦香槟,清雅醇美

罗兰百悦香槟备受酒友推崇,是美国职业高尔夫协会的指定香槟。其传奇的背后故事让它有“香槟里行走的悲情寡妇”的别称。
罗兰百悦盛世香槟

由具有200多年历史的罗兰百悦酿制成的香槟由三种白葡萄混合酿成。香槟酒体清澈淡雅,明艳的酒液中富含精致醇美的气泡,轻嗅有蜂蜜、杏仁、奶油蛋糕交融的甜香,口感清雅,适合搭配海鲜、刺身品鉴。
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巴克龙香槟,醇厚圆润

霞多丽是耐冷早熟的白葡萄品种,它容易栽种,产量高且稳定,多用于白葡萄酒和香槟酒的酿制。巴克龙多款香槟皆以它为原料酿成。
巴克龙列级年份香槟

巴克龙是拥有290余年历史的古老酒庄,它选用香槟核心产区的霞多丽葡萄酿成列级年份香槟。香槟柔和易品饮,适合女性饮用。若要收藏,应存放于避光且温度在12-20℃的恒温环境中。
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酩悦粉红香槟

酩悦曾因受到法皇的喜爱,而有“皇室香槟”的美称,经过270多年的发展,它如今是法国“醉”由国际知名度的香槟品牌。
酩悦粉红香槟

粉红香槟以三种香槟区葡萄为原料,呈现带有琥珀光泽的粉红色酒液。香槟开瓶后就可嗅到覆盆子、樱桃的果香,伴着香甜的玫瑰芬芳。酒液入口柔滑醇厚,红色水果的酸甜味道中透着薄荷的清新,可搭配味道浓郁的美食。
香槟酒液色泽明亮,或金黄、或粉红,还有细小有活力的气泡,浓郁的水果味道中还透着清新甜香,品饮时带来视觉、嗅觉、味觉三重享受。
