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农家自制腊肉,一种古老的味道

  • 2017-11-07 21:04:00
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地道川味腊肉

杨大爷五花腊肉500g四川美食特产腊肉农家自制烟熏咸肉柴火腊肉

杨大爷五花腊肉

四川腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日,而后经过谷草或柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序做成。此菜外表颜色金黄,内里红白分明,颜色鲜亮,其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却

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恩施农家烟熏肉

恩施思乐土猪腊肉500g农家自制工艺柴火烟熏腊肉烟熏肉五花腊肉

基业恒青腊肉

选用恩施农家土猪肉,把猪肉切成长条后用盐进行腌制数日,最后用桃壳为烟熏剂进行烟熏,成品色泽焦黄,肉质坚实,熏香浓郁,风味独特,为熏肉中的上品。

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地道广式腊肉

皇上皇腊肠金福五花腊肉500g 腌腊肉广式腊肠农家腊肉干团购 送礼

金福五花腊肉

广式腊肉精选优质五花肉,采用白酒、盐和白糖等原料进行古法秘制,然后风干做成。让腊肉保留了自然的色泽,十分诱人,其味有微微的酒香,咸蛋适中,味道独特。

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云南农家土猪腊肉

老浦家 宣威火腿 蹄髈火腿4斤 云南特产农家土猪云腿腌腊肉

老浦家宣威火腿

宣威火腿,成品形似琵琶,脚细直伸,皮薄肉嫩;皮面呈棕色或淡黄色,切面肌肉呈玫瑰色,骨呈深红色,好似一股血气凝聚在内,油润有光泽;食之酥脆,香而甜,油而不腻,咸淡适中,别具一番风味!

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农家腌腊味土特产

【金华火腿官方】切片块250g正宗火腿肉炖汤农家腌腊味土特产包邮

金华火腿

金华用金华两头乌猪的后腿精制而成,皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良品。

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农家川味腊肠

杨大爷芝麻麻辣香肠500克四川特产川味腊肠农家自制腊味烤肠腊肉

杨大爷麻辣香肠

精选后臀猪肉去皮,配上辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐,按一定比例放在一起腌制2-3小时,再把腌制好的肉放入洗好的肠衣。麻辣香肠外表红油油的色泽感,切开后红白相间,辣香扑鼻,令人食欲大增!

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