很多人入门葡萄酒都会碰到喝酒摇杯的状况?在不解的外行人眼中这是个矫情而又耍帅的动作,但老司机告诉你,喝葡萄酒摇杯还真不是耍帅,这里面可大有学问。
一、散发酒香

摇杯的动作最主要的作用就是让葡萄酒的香气从酒体中散发出来,凑近一闻,花香、果香甚至更加深层次的橡木气息和土壤风味也感受出来了,这有助于我们品尝到葡萄酒的原本滋味。
二、醒酒功能

葡萄酒是一种多变的饮料,会随着与空气的接触散发出不同风味,而摇杯正是为了增速它与空气的接触,帮助醒酒。让酒体的单宁更加柔软,口感更圆润。同时,摇杯还能赶走酒中不喜的气味,让酒香更复杂。
三、方便观察

通过摇杯,你可以观察葡萄酒的粘性和挂杯情况,进而推断出酒的口感、薄厚程度以及质地。而且酒体在杯中旋转时,会形成颜色渐变,能更方便观察酒的色调,对葡萄酒有更加全面的认识和了解。
迪凯堡皇冠黑加仑力娇酒

这款黑加仑力娇酒精选勃艮第优质黑加仑坚持使用传统工艺酿制,带有纯正果汁的浓郁芳香,完美契合东方人的口味。兑冰直饮能让你感受纯真黑加仑的味道,味觉体验直线上升。
迪凯堡贵妃荔枝力娇酒

这款荔枝力娇酒在瓶身上融入了中国风元素,十分别致趣味。甄选新鲜妃子笑酿制,果皮青红,脆爽清甜,带着葡萄酒的酸度。独特的黄酮蒸馏法传承百年酿造工艺,酒体透着淡淡的粉色,清凉透彻。
金玫瑰城堡副牌干红葡萄酒

这款干红葡萄酒来自法国名庄金玫瑰城堡,选用赤霞珠、美乐和品丽珠混酿,以细腻优雅为特点,富含果味的香气让人神清气爽,淡宝石红的色泽,澄清透明,滋味醇厚,回味无穷。
梦陇法国波尔多桃红葡萄酒

这款桃红葡萄酒来自法国波尔多猛陇产区,采用梅洛葡萄酿制,闪烁的酒裙变,让鼻息中混合了红色水果以及些许热带水果的飘香,烘焙面包的香气和平衡的口感更彰显了酒体的丰厚和持久度。
意大利DOCG干红葡萄酒

这款DOCG级别的干红葡萄酒来自意大利蒙塔希诺布鲁奈罗,人称梦幻黑色美酒,由橡木桶24个月陈酿,采收后6年上市,酒体艳红,清凉纯澈,带有香草、橡木和浓缩浆果等高雅风味,口感柔润饱满。
莫斯卡托甜白葡萄酒

这款甜白葡萄酒来自智利的卡内奇,选用莫斯卡托葡萄,酒体是明亮的金黄色,花香伴随着蜂蜜的香气,入口清爽,甜中带点微酸,余味悠长。冰镇后饮用,口感更佳。