“秋燥”是一种季节病。因为秋季空气湿度发散过快,容易使人体脱水。进而引发口干、舌燥、喉痛、皮裂、便秘、痔疮等一系列“上火”症状。

出现这种不适的人还真不少,一些人也咨询过,到底有什么好的方法可以防止秋燥。“如今燥血当令,燥伤津液,皮肤、口鼻、咽喉会出现干燥缺水的症状,这都是津液匮乏的现象。”今天就来看看哪些甜品,不但美容养颜,还能润燥吧!
【木瓜炖雪蛤】

木瓜炖雪蛤是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。以木瓜和雪蛤为主要食材,属粤式甜品,润肤养颜,营养价值丰富。主要材料有木瓜、雪蛤油、鲜奶、水等。
特干长白山雪蛤

雪蛤油用水泡发至白色半透明的状态,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖水开之后80分钟即可。
【冰糖炖雪梨】

冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
老冰糖

将鸭梨洗净,去皮。用勺子小心去掉梨核,留下完整的梨子。将冰糖放进去梨子制成的容器中,再把梨子放到炖盅里,隔水蒸15分钟。冰糖化完后,把炖盅拿出来即可食用。
【银耳莲子红枣羹】

银耳莲子羹是一道甜品,羹浓味甜,口感浓甜润滑,美味可口。此汤具养阴润肺,生津整肠之效,有润肺养胃、美容养颜的功能,适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。
掌微小银耳

银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧煮。待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
【龟苓膏】

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,以甘草,再配生地等药物精制而成。
致中和龟苓膏

一般呈凝固的膏状,似凉粉,也可热饮。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。

想要美容养颜,又能润燥下火,这些甜品是秋天不错的选择。