像不二君这种长年奋斗在减肥道路上的人而言，对于轻食自然不会陌生。轻食以低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物取代大鱼大肉，不过分追求食物的“色、香、味”
因此对于轻食而言很大程度上是从我们的日常饮食上开始改变，要知道很多时候的肥胖往往引起的源头，很大程度都是来源于日常饮食的不当造成，长时间吃重油、盐，饮食不当等都是造成肥胖的原因，而轻食则是在一定热量限制内，尽量选择饱腹感强的食物。
对于轻食而言很多人认为，轻食只是将原来的大鱼大肉改成水果餐。如果是这样想的话那你可就错了。
真正的轻食其实更加强调营养素和食材的多样性，主食要以谷类和粗粮为主；多吃蔬菜水果；经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉等，并在此基础上对脂肪和食盐的摄入进一步加以控制，这样才是真正做到了轻食。
久坐办公的你需要偶尔均衡一下
并且轻食对于长期面对电脑的上班族们而言却也是适合不过的。一周选择1到2天进行轻食，在此期间，要多进食五谷杂粮(高纤维)、新鲜鱼肉海鲜(需采用不油炸、少油煎的烹调方式)、各种颜色的新鲜蔬菜(多选择胡萝卜、红甜椒等红色蔬菜。在食用时候也要注意均衡搭配，别单吃一种。同时，配合“轻食”期间的运动以中小强度的比较适合，像是瑜伽一类的，若是太剧烈的运动，则很容易导致低血糖出现。
膳食纤维，助攻好身材
蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、维生素、矿物质和水被称为人体必需的六大营养素虽然膳食纤维不在其中，但在轻体饮食营养素排行榜上，它绝对是第一名!人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，却有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素，促进胃肠道蠕动，利于毒素排出，还能在肠内形成凝胶作用，使糖的吸收减慢，有利于减肥瘦身，因此，也有营养专家将膳食纤维称为“第七种营养素”。
从今天做一个轻食主义吧！让生活变得简单一些，当然这些办公必备低脂好物，一样助攻你。
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