当前位置:首页>>食品

熬夜加班的同时,宵夜也要精致享受

  • 2017-10-21 23:24:00
  • 109

上班族避免不了的就是熬夜加班的经历,经常是辛辛苦苦熬到下班却被通知今晚要加班,小编也实在是很心疼各位呢,不少人和小编反应加班除了苦和累,更多时候就是饥肠辘辘却不知道吃什么好,所以小编这次就和大家来介绍两款供宵夜食用的小甜品,既然要加班,当然不能亏待了自己的胃啦!

甜品由于本身自带的香甜口感,更有助于大脑的放松,而且对于恢复元气也有着很大的帮助哦,相对于辛辣油腻的食物刺激更加小,很适合当作夜宵哦!

— ? —

|||肉桂卷轮|||

一个个小卷十分治愈,而且制作完成非常便于携带,宵夜时分,随时都可以拿出来补充能量哦!

配料:A:(低筋面粉、细砂糖、粗盐、泡打粉) 无盐黄油、牛奶、B:(细砂糖、肉桂粉) 糖粉、糖衣速溶咖啡、水

做法:

步骤1:将黄油切成1cm的小方块,冰箱进行冷藏,之后将A当中包含的材料混合后筛入容器

展艺无铝泡打粉

步骤2:在A中容器中加入黄油,用两手指压扁,手掌对搓使得黄油变得细碎,之后加入3/4的牛奶,用刮刀以切拌的方式搅拌,接着将剩余的牛奶倒入以相同方式搅拌

德亚德国进口牛奶

怕胖的牛奶的选择上可以选择低脂的,或者可以在甜度的调味上减少糖的添加

步骤3:待整体湿润之后,从容器中取出,用手压成一块面团,用刮刀切拌并叠加,反复操作2-3次,之后盖上保鲜膜,擀面杖将面团擀成正方形或者长方形即可,均匀撒上B的填料,用汤匙背面填平

七色花语 肉桂粉

不断用刮刀切拌并叠加是为了产生司康的层次感,所以大家千万不能为了方便就省略这个步骤哦!

步骤4:之后由内而外卷成车轮状,卷完之后用手指折紧卷边封口,切成适当的分量,装入铝箔杯,再放到烤盘上,烤箱预热200度烘烤20分钟,最后将糖粉与速溶咖啡混合,多次少量加水制成糖衣,最后浇在出烤箱的肉桂轮卷上,用过滤网筛一层糖粉即可

麦斯威尔速溶咖啡

咖啡的口味没有什么特殊要求,按照自身喜好就可以了!

这样一份的精致小甜点,让你的夜宵时间都变得更加轻松了,香甜的口感一定会让你回味无穷!

— ? —

|||低脂香草豆浆布丁|||

这是一款超级清爽的营养甜品哦,最重要的是它还是属于没什么脂肪含量的那种,各位小吃货们怎么可以不尝试一下呢?

配料:浓豆浆、鱼胶粉、香草豆荚、白砂糖、黄油

做法:

步骤1:香草豆荚去籽,再取适量的糖,一并倒入豆浆中

永和原味豆浆粉

类似于网上直接冲泡的豆浆,也是同样适用的,但是糖就要根据选购豆浆的甜度进行调整喽,如果觉得夜宵不想吸收太多糖粉,不加也是可以的!

步骤2:中小火煮开,取出豆荚,加入鱼胶粉,倒入容器中冰箱冷藏几小时后等待凝固,用剩下的白砂糖入锅熬化,加入黄油再次溶解,铺在烘焙纸上碾碎密封保存之后就是可以撒在布丁上的焦糖碎喽!

百钻吉利丁明胶粉

这样的一份甜品十分清爽,淡淡的甜味即使多吃一点也不会觉得腻哦,还可以根据喜好搭配不同的浇头,加班时分,虽然觉得疲倦,但是用积极的心态去面对工作,生活依旧是精彩缤纷!

  • 关注微信