火锅控必备，吃货界的最强火锅盛宴来袭！

每到冬天，宝宝就对“住在成都”这件事满怀感恩，原因很简单啊，就是可以周周吃火锅，一周出去吃两次。

就算不出去吃的时候，还可以在家里自己DIY火锅，红锅锅底超市里种类挑花眼，吃白汤锅热乎又健康，炖好牛肉汤、排骨汤、鸡汤，下点蔬菜就可以吃，每天不用炒菜做饭，就适合我这样的吃货菌这样的懒人啊啊啊......

辣末，我们今天就来讲一讲怎么在家里自制好吃的火锅~ 想想有点小激动呢！

四川清油火锅

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蜀九香火锅底料 重庆 四川特产 1.08kg清油火锅料 可做麻辣烫串串

蜀九香是成都火锅新生代的中坚力量，虽然不是成都本地人觉得最好的，但是颇受到大家欢迎，可能它做过味道上的改良，能接受的人更多，很多外地朋友到成都点名要吃蜀九香。

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小龙坎清油火锅底料麻辣正宗重庆四川特产老火锅调料麻辣烫339g

去过成都的人都吃货小龙坎火锅， 小龙坎火锅是也是成都的老牌子，它的清油锅底不像牛油那么厚重，但是也有自己非常独特的风味，口感略微清爽一些，不爱吃牛油的小伙伴可以尝试哦~

四川牛油火锅

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小龙坎牛油火锅底料麻辣香锅正宗重庆四川特产调料麻辣烫339g

牛油火锅，吃起来更有滋味，口感略微厚重一些，煮肉类还有豆芽这种裹油裹佐料的菜都很不错。但有的人觉得过于油腻，或者肠胃比较脆弱，就选清油好了。

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六婆牛油火锅底料580g 四川麻辣烫冒菜料串串香牛油底料

六婆的牛油底料在重庆也是很有名的，吃过的人都知道，纯手工制作，口感鲜爽，麻辣清香，越吃越有滋味，配上各种涮肉，或者蔬菜，非常有滋味！

冷锅串串火锅底料

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开心猫芝麻辣椒油290g钵钵鸡底料油泼辣子红油调料四川特产包邮

冷锅串串是煮好的串串浸在麻辣底料里入味。料是冷的，吃起来不会那么辣。而钵钵鸡和冷锅串串相比，特色在于鸡肉是很重要的一道食材，除了麻辣味，冷锅串串/钵钵鸡还可以做藤椒味，用泡椒和青花椒代替麻辣，味道有一股清香，又非常麻嘴。