现在,供人们挑选的早餐品种丰厚。有中式传统早餐:如豆浆油条。也是西式清淡早餐:如归纳麦片。更有中西合璧的新品种:各种卷饼。我们会挑选怎么样的呢? 答曰:好吃又健康的。
紫薯奶酪饼
质料:
紫薯2个、糯米粉、面粉、芝麻、奶酪适量
越南小紫薯进口迷你番薯新鲜地瓜红薯香薯5斤紫芋头农家特产蔬菜
新良水磨糯米粉500g 糯米粉 烘焙 冰皮月饼粉 汤圆糯米糍粉 面粉
过程:
1、紫薯去皮切块蒸熟,压成紫薯泥。
2、参加糯米粉和面粉,喜欢吃甜的能够加些糖。
3、和成面团后,分红一个个小面团,压扁包上奶酪,粘上芝麻。
4、平底锅内倒少数油,将紫薯饼小火煎熟即可。
霜糖油条
质料:
高筋面粉250克、鸡蛋一个、无铝膨松剂10克、糖粉20克、清水、白糖适量
女郎山石磨小麦高筋面粉饺子面粉农家馒头粉烘培原料面包粉2.5kg
过程:
1、将面粉、糖粉混合过筛,倒入桶中;膨松剂或许酵母兑入清水中和匀,倒入桶中;鸡蛋打散倒入桶中。
2、开动打蛋器,1档,搅打1-2分钟,关机。用筷子靠拢,再打1-2分钟,关机。重复两到三次,约8分钟左右,面团就打好了。
3、取出面团,加少数干淀粉揉至光滑不沾手,静置20分钟,再揉一次。蒙上保鲜膜,置于38度烤箱,旁边放一杯开水发酵40-60分钟。
4、取出排气,从头揉圆,盖上湿布,发酵15-20分钟。
将面团擀平,切成均匀的长条状。
5、将两条面片叠放在一同,下油锅,炸至双面金黄。
捞出,滤油,沾上糖粉即可。
鸡肉卷饼
质料:
翅根2个、面粉80克、玉米面80克、胡萝卜1根、生菜、食盐
蚝油、老抽、料酒、黑胡椒、生姜、烤肉料、面包糠、番茄酱适量
【买二送一】焕容堂 熟玉米粉 玉米面天然纯即食粥糊五谷杂粮代餐
过程:
1、翅根提早解冻,去骨;生姜切小条放入碗中,加烤肉料、蚝油、老抽、料酒和盐,腌制2小时。
2、腌好的鸡肉,裹一层面包糠,放在烤盘上。
3、210度预热烤箱,上下火+热风对流200度,烤20分钟,放凉。
4、玉米面和面粉放入盆中,按1:1份额,参加清水和成较软的面团,醒发30分钟。
5、分红三个小面团,擀成圆形。放入无油的平底锅中,小火烙至双面金黄。
6、将蔬菜和鸡肉卷在烙饼中,浇一点儿番茄酱即可。
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这三款早餐绝对契合我们心目中的营养早餐,趁着假期,能够自己试着做。