人每天需要摄取大量食物(特别是像博主这种吃货)，而其中很重要的一个门类便是蔬菜。蔬菜能够提供人体所需的维生素、微量元素、膳食纤维等，是我们的健康卫士。
可有人说了，每天上班，在外吃饭蔬菜不好吃，下班了又没时间做，如何摄入蔬菜？今天的主题便能回答这个问题。当蔬菜以非油炸的低温方式变成蔬菜干，既能hold住营养，又便于保存和携带，最重要的是脂肪含量低不会导致肥胖哦。
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【秋葵干】
秋葵是这几年渐渐流行起来的健康食品。众所周知秋葵中含有透明的粘液，而这也正是秋葵营养之所在。多食秋葵有助于消化、保护视力、预防贫血。哦对了，秋葵还是补肾佳品哦。这款秋葵干嚼起来也会有秋葵特有的黏黏口感。
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【香菇干】
菌类食品往往富含氨基酸，而香菇正是高蛋白低脂肪的营养食品。我们在饮食中有时会忽略菌类食品，这时正好可以用这款香菇干作为补充。
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【西兰花干】
西兰花是抗癌圣品，是全世界公认的健康蔬菜。另外，提到富含维生素C的蔬菜，可能大家第一时间想到的是番茄或者辣椒。可实际上西兰花的维生素C含量比这二者还要高！
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【胡萝卜干】
对于胡萝卜，尽管它没有榴莲那样的特殊气味，但其实大家对它的态度却跟榴莲很像——喜欢的人很喜欢，不喜欢的人不愿碰。可是胡萝卜能够防癌、健脾、明目、杀菌……所以还有什么理由不试试看这款胡萝卜干呢？
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