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熬一碗莲子粥,营养又养胃

  • 2017-09-30 07:44:00
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现在渐入秋冬季,天气越发的冷,秋季养生是好时候。秋季饮食,切勿贪食各种油腻辛辣食品,这个时候来些滋补养颜的粥品,以温养温。的确,又烂又软的粥是好养胃食物之一。粥养生在我国具有悠久的历史。各个季节有不同的养生粥,能增加人的饱腹感,促进消化,是减肥养生者的不二选择。

养生粥最不能错过的便是莲子粥,以莲子、大米或是小米为原料,熬制方法简单。莲子粥不但是饱腹美食,还可以辅助治疗疾病,保健养生,具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。好粥选用食材是关键,天然食材才能熬出适合自己的粥品。

【莲子】

莲子是熬莲子粥的重要食材,它的营养丰富,也是药用价值很高的药材。吃莲子不仅可以清肺还能去燥火,还有多种功效,尤适宜中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人食用。

粒粒珍有机白莲子

粒粒珍有机莲子闻着新鲜,皮色奶白略带黄,皮纹细致,粒大饱满,有莲香,吃着很粉,回味甘甜。煮熟后软糯,轻轻一咬就能化掉,孕妇、老人食用可以增强营养,捣成泥,小孩子也能轻松食用。

粒粒珍有芯红莲子

红莲子的运用并不像白莲那样的广泛,粒粒珍这款有芯红莲子颗粒小巧,质量好,大小均匀,口味虽苦,营养价值更高。

红莲子煮熟后气味清新,口感细腻软糯,容易煮熟保持原形不散。为家人熬莲子粥,好的莲子才能做出好的味道。

【大米】

大米莲子粥是家庭中经常做的粥,制作简单还十分美味,同时也是一道美发养颜健脾胃的好粥。熬制大米莲子粥,莲子和大米是主要的食材,不同的大米熬制出的粥味道也会不一样。一碗好粥,选米最关键。

新疆阿克苏长粒米

产自新疆阿克苏的大米,打开后闻着一股米香味,颗粒分明,每一颗都很饱满。米粒干净整齐,颜色清亮自然,蒸出的米饭洁白,入口松软,口感软糯筋道,口感有偏黏,用来煮莲子粥再合适不过了。

五常大米

葵花阳光的五常大米米粒颗粒饱满,晶莹剔透,清香的味道,软硬合适,入口香甜宜人提升食欲。蒸米饭口感很好,熬粥很糯,吃完都口齿留香,用一碗米饭的美好,体会幸福的味道。

【小米】

小米也是家庭中常见的粮食,小米煮粥也被叫做“代参汤”,能保护肠胃,滋阴养血。小米粥是健康食品,可单独煮熬,和大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。

山西特产沁州黄小米

来自沁洲的黄小米米粒蜡黄透明,是粟中珍品。用它煮出来的小米粥很香很稠,浓浓的米油,一种清香味,口感一流。早上吃碗淡淡飘香的小米粥,知足、愉悦!

东北有机黄小米

东北有机黄小米自然色泽,大小适中、颗粒均匀。煮出来后,有自然小米的清香,浓香四溢,软糯香甜。可加藜麦、红枣等一起熬粥,营养更全面。冬春季小米熬粥更适于产妇和小孩子的辅食,喝着营养放心!

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