店主小史是史家糕点的第三代传人，年纪虽轻却很恋旧，古老的石磨，质朴的米面，匠人的工艺，无不是她依恋的对象。她一心扑在这世代传承的店铺里，只一味手工制作食材，失败后却反复颠覆重来…
小史只专注做关于米和面的糕点，整个制作过程没有现代化机械！都是老师傅们手工酿造。正如她自己所说，我们自己吃什么，就会给大家做什么样的食物，让大家都能吃到安心，这是她最大的保障和骄傲。
为了寻找更贴切原始的味道，小史经常做的就是翻山越岭寻找食材，往往一大早就能看到山里她的身影，她请回了身怀绝技的老师傅，发掘最原始的手工制作方法，一起为古老的传承贡献自己的力量。
小史平时话不多，却能和大家很好地融到一起，常常设立个小目标，达到目标就和大家一起出游，参加一些拓展项目，本身也都是年龄相仿，自然是能玩到一起，除了掌柜的身份，她和大家更像是朋友。
每个人在不同阶段追求的内容不一样，小史说，在这个依山傍水的小城，能让古老的传承被更多人所熟知，材料真实且工艺质朴，人人都可吃到健康，让老一辈的文化在80.90，甚至00后不断传扬下去！
春种秋收，小史和大家一起撷取山野的清香和本地的乡味，研磨谷物、加清水调制，烤制或酿造，一步步工序精心调制成入口的香甜，简简单单地体会着用心生活的雅趣，这或许也是对内心的修炼。
■夹沙糕■
宁波酒酿米糕300g*4米馒头芝麻桂花糕白糖糕红糖糕买2份送馒头1包
米糕优先本地大米，浸泡了一晚后，由米磨成米浆，充分发酵一晚，最后入蒸笼蒸制一小时才得以成型。 将食与养相容，吃对了食物，就能收获健康。小史的糕点就这样走过了一年又一年。
■夹沙糕■
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沙沙糯糯的独特口感，因此得名夹沙糕。夹沙糕为象山十大特色点心之一，是当地饮食文化的代表。其口感润糯可口，厚实恬静。食后有余香，表面有发;福; 囍等汉字以示吉祥。吃之前先切片一下蒸软食用。
■白年糕■
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这个年糕，小史小时候一直吃到大，犹如家人一般。年糕都是家人做的，30年前怎么做今天还是怎么做。每逢过节过年，基本上家家户户都会制作，热腾腾的总会忍不住直接掰一块包着红糖就着吃了。
■乌饭麻糍■
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清明节吃菁麻糍，农历四月初八吃乌饭麻糍，乌饭麻糍选用高山乌饭树脑汁、松花粉、纯糯米为主要原料，用传统工艺搗碾加工而成，是江南民间传统文化的一种特产。纯手工，无添加食品，美味又健康。
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