在下厨房这件事上,男生已经顶了半边天了,对于我们这些南方城市,男生下厨房的几率也远远大于女生。比如我家,从爷爷到爸爸,再到我们家先生,他们都是家里的主厨大人。作为偶尔下厨房的惠惠发现,原来男生与女生下厨房的时候差别有点大。
女生总是把握不了量,未用完食材堆满冰箱
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为了避免冰箱杂乱,食物串味,保鲜盒是非常棒的收纳用品。曾有一段时间,先生忙着各种考试,作为后方支援的惠惠就承担起了做饭的工作。这段时间,我们家冰箱的菜不是白菜多了几颗菜心,就是胡萝卜还剩三分之一截,再不然蒜苗也能留着半根,那段时间冰箱变得有点惨不忍睹。
为了收拾惨不忍睹的冰箱,先生创造了新的菜式,胡萝卜、茄子、黄瓜、花菜...十样全扔锅里加点肉一炖,也应付了一次。而我们家先生下厨房的时候好像没有出现过这种问题,每次炒菜的分量,萝卜总是刚刚好用完,菜也是刚刚好一盘,最后惠惠想到的原因:女生原本数学就差,不怪我的
女生切肉更小块,肉块常变肉丁
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虽然不下厨,但是红烧肉、荔枝肉等南方家庭长吃的菜,惠惠耳濡目染也算学会了。味道不算上乘,也能入口甜香。害怕食物不熟,又担心入味不够,我做的红烧肉、荔枝肉总不如爸爸做的那么大气。爸爸做的是大肉块,而我做的是要变成红烧肉丁了。
男生比较爱做快手菜
惠惠下厨房的口头禅是:要不不入厨房,要么惊艳登场。家常的红烧肉、荔枝肉事小,佛跳墙这样材料多,炖得久的菜,都可能在周末时候端上菜桌,既然下厨房,不做点显得功夫的菜怎么能行呢。
然而爸爸与先生下厨房的时候,发现做菜都以简单为主,什么炒三鲜、青椒炒肉、海鲜拼盘...虽然都好吃,并且他们的厨艺随时能做出一桌子菜,但是平时都以“快”为主要秘诀。
男生做菜品类少
2个人吃饭的时候,惠惠也会炒3-4个菜,每个菜一小碟,分量有时候多有时候少,所以也就有之前的问题,冰箱经常堆满各种未用完的菜。而先生做饭的时候,能少尽量少,有时候一份咖喱饭 ,一份清单就是一餐;有时候一份青椒炒肉,再弄点青菜汤也能应付,美其名曰:盖饭。
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其实男生女生下厨房的差异体现了男性怕麻烦,做事简单又直达目的的风格,而女生则总想着各种花样,对实际的需求把控有点偏差。不知道您是否认同呢。忙着考试的日子,女朋友下厨房后的剩菜太多,担心不新鲜怎么办?买个大容量的冰箱就好了,让食物保险时间更久,营养不流失,等待你回归厨房的日子消灭它们。
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