厨房在一个家，乃至文化里均扮演非常重要角色。很多家庭都以厨房为生活的中心和重心。有过了解的人也都知道，厨房设计分为开放式、半开放式、封闭式三种设计方案，那么你家适合做哪种方案的厨房设计呢？一起来看看下面这篇文章吧。那么，在装修进行厨房装修设计时到底是要选择开放式厨房、半开放式厨房、还是选择封闭式厨房呢?
作为亚洲炒菜种族，油烟滚滚的厨房就应该是个密不透风的盒子。不过随着西方装修方式在国内兴起，开放式厨房也开始越来越多地虏获中国家庭的心。
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一扇门间隔下，封闭的东方厨房似乎是一个隐藏着巨大的秘密的禁地。在这里，每样食材经过精心的处理和搭配，在达到此生最完美的状态后，才被允许送出厨房。
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而开放式厨房则简洁大方，在小户型里表现良好。选择一个开放式厨房，解放了苦哈哈孤军奋战的家庭煮妇或者煮夫，烹饪的过程也能升级成家庭交流的部分。到底是应该随大流选择省事的开放式厨房，还是坚守传统，选择能够放肆做菜的封闭式厨房呢?
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无论做怎样的选择，最重要的还是对家庭习惯和生活方式的思考和尊重。在传统中式生活中代表性的封闭式厨房，在回忆中占据统领地位。有着极强的独立性，在人数众多的家庭里确实需要这样一个可以专心烹调的厨房。
那么，下面蚂蚁文化就来说说封闭式厨房设计有哪些优缺点呢？
封闭式厨房设计的优点：● 隔离油烟污渍
最大的优点就是把做饭烧菜时的油烟和菜味给隔离开了，油烟等污渍不会扩散到客餐厅给后面的清洁带来麻烦。
● 风格各异
因为封闭式的厨房用门隔离开了，所以整体风格搭配起来比较容易;厨房也可以和客厅、餐厅的风格不一样，打造成另一种风格。
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● 整洁性
厨房放置的无非是各种厨具、餐具、调料和各种杂物等，这些东西很难保证每次做完饭后都能收拾的干干净净吧，如果是开放式的厨房那么每次你都要收拾整洁，不然会整个屋子都会显得很杂乱，而封闭式厨房只要把门一关就清净了，所谓眼不见为净。
封闭式厨房设计的缺点：
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○ 比较闷热
封闭式厨房是一个封闭的空间相对来说会比较闷热，除非在厨房里面单独装上一个空调。
○ 空间感变小
封闭式厨房将空间都完全隔开了，阻碍了空间的延伸，相对来说整体空间感变的更小。
○ 过小会拥挤
如果厨房空间较小的话，多个人厨房会显得很拥挤，一个人做饭的话可能又会显得较枯燥。
在这个封闭式厨房设计空间里，器具调料都成了家庭密不外宣的秘密武器。
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开放式厨房设计的优点：● 美观
可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。
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● 省钱
在装修上少了隔断，所以装修上将省出很多银子。
● 娱乐
在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰，尤其在做饭的时候心里更是紧张，开放式厨房，可便于你照顾宝宝。
● 充分利用空间
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利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。
橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。
● 方便
厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。
开放式厨房设计的缺点：
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○ 统一难装修时，客厅和厨房较难统一。○ 打理难厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。3. 污染重灰尘多，容易脏，油烟问题。
○ 开放式厨房有优点也有缺点，您可以根据实际情况来决定自家的厨房是否采用开放式厨房装修。
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开放式厨房设计，在部分阻隔下，油烟问题还存在，但没有完全开放厨房那么突出。视线的畅通让有孩子的家庭方便看顾，同时也能满足做饭期间的社交功能。半开放式厨房设计到底怎么样呢？好不好呢？下面就来说说半开放式厨房设计有哪些优点呢？
半开放式厨房设计的优点：
▲ 增加空间感。采用开放式的，中间无隔断，厨房同时变成了“厅堂”,立刻显得宽敞明亮，更具有现代时尚;
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▲ 备餐、用餐、餐具清洗在同一个空间内进行，无需长距离传递，大大提高了工作效率;▲ 厨、餐空间融会贯通，从而使主妇在做饭的同时还能于家人或者是来访的人沟通，这样不仅可以使我们的主妇心情愉快，同时还能够使我们来访的客人有一种归宿感。▲ 半开放式厨房充分的结合开放式厨房和传统厨房的优点集为一体，它能够有效的解决厨房的油烟问题，同时还能够像开放式厨房那样简单又时尚。
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蚂蚁文化的建议是;如果家有老小，每顿必开灶,饮食习惯倾向于煎、炒、炸,把厨房封闭起来才是上策,如果一周都在家吃不了几顿饭,那么开放式厨房也不失为一个很好的选择开放式厨房;一般来说开放式厨房简洁大方;在小户型里表现良好，可扩大视觉空间,把小厨房或暗厨房和其他空间打通.因为少了隔断，客厅内的亮度变大了更通透，阳光更充足不再显得小或显得暗.
厨房设计，不必一定从“开放式”和“封闭式”中作出艰难的选择。根据户型条件和自身需求，灵活地从开放或封闭、从开放的程度或封闭的程度中作出合适的选择，希望蚂蚁文化讲的这些对您家房子装修有所帮助哦！
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