花生作为传统食品，自古以来就有“长生果”的美誉。而花生酱金黄幼滑的质感，喷香诱人的气味，对喜欢花生酱的人来说，离开了它每一餐的乐趣都会降低很多。如果对外面卖的花生酱不放心，不如尝试自己动手做花生酱，成本低而且制作过程并不复杂，只要一台破壁机就能轻松搞定。下午茶来一份抹上自制花生酱的水果火腿吐司吧！花生酱的咸香能激发水果的甜味，和火腿更是绝配，又是一个元气满满的下午！
花生仁 300g
盐 5g
糖 10g
花生油 酌情添加
吐司切片 半包
火腿切片 适量
水果 适量
花生仁干炒至红皮裂开
九阳（Joyoung）C21-LH2电磁炉家用小型智能旋控电磁灶 橙色
将炒过的花生、盐和糖一起放入九阳破壁机中酌情加入少许花生油，选择酱料程序启动，如果不想花生酱有颗粒感可以在程序结束之后再重复一遍
做好的花生酱，香浓幼滑，一点也不比外面卖的差，闻着就想吃~赶紧在吐司切片上厚厚抹一层，加上火腿切片和自己喜欢的水果还可以小小的装饰一下。不管是一人享用的下午茶还是聚会时拿出来招待好友，都是提升逼格的好选择~
多余的水果不要浪费，用破壁机打成果汁。用破壁机自带的清洗功能就能很轻松的将杯壁洗干净了。分分钟打出一杯果汁，完全不用担心繁琐的清洁会耽误下午茶的时间
九阳（Joyoung）JYL-Y92加热破壁机家用破壁料理机 红色
温馨提示
1、无添加花生酱放冰箱里一般能保存3到5天，制作时加一些糖和油可以保存更久但放多了影响口感自制的东西还是越快吃完越好
2、如果用的是白皮花生制作花生酱干炒时需炒到花生微黄做酱时也不用放油因为白皮花生的油脂含量更高
3、花生的红皮很有营养，但会稍微影响口感的顺滑，喜欢顺滑的可以将红皮去掉，想要更营养就保留红皮
4、干炒花生时需要不停地翻动不然花生很容易炒糊
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