夏天到了，聚成“生态杀手”的水浮莲都会疯狂生长，相信今年也不例外。不说不知道，被嫌弃的水浮莲是18世纪从美国引入的物种，如今去却成为危害生态的元凶。
现代人就这么狂妄？“生态杀手”都引进！？其实“贸易全球化”这回事在古代玩得更high！向地瓜都是外来的，但成功种植形成了生态的一环，才没有造成危害。
话说早在400多年前的明朝，广东一个林医师周游列国，碰巧走到越南，给当地的大将治病，不治不相识，后来成为朋友。大将的的好友公主也病了，大将推荐林医师给公主治病，又也治好了。国王开心到爆炸，请林医师吃地瓜，林医师也觉得好吃到爆炸，于是带了半截生地瓜回国，从此，地瓜在就遍布祖国繁华大地，茁壮成长，成为广大穷人的救命稻草。
引进后随着土壤和杂交的魔法，Duang一下，地瓜大概进化成各地各种类。
▍种类
地瓜是甘薯科植物，品种繁多，大多是杂交培育而成，按皮色分黄、红、紫、白，对应产地和肉质有不同的称呼，国内有金薯、朱薯、赤薯、红薯、黄薯、白薯、黄栀薯、枕薯等。
广东高州白薯 新鲜红薯 2.5kg 1箱
【秦安馆】红薯 新鲜蜜薯沙地红薯板栗薯地瓜山芋番薯 烤红薯芋头红薯干紫薯 产地直销 5斤装 一份
▍口感
国内白薯比较少见，一般以黄皮白肉，肉质比较粉干，熟后肉质比较爽脆。还有栗子薯外形较粗，略带栗子甜味，而红薯水分较多，比较使用于炸脆片或番薯条。近期人气较旺的紫薯口感较粉，高纤维，甜度不高更带有清香。
瑞鲜生 板栗红薯 约1000g 新鲜蔬菜
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▍营养价值
营养师指出，紫薯和普通番薯相比，紫薯营养价值相对较高。紫薯主要是色素中含有花青素，花青素被誉为“口服的皮肤化妆品”，它是一种强抗氧化物质，具有抗氧化、抗衰老和对保护心脏的作用。
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而黄薯则含有较多胡萝卜素，在体内能转化成维他命A，有助眼睛发育和保护眼睛健康。
【秭归馆】 农家自种黄心红薯 新鲜蔬菜番薯山芋 现挖红苕地瓜 5斤装
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