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一日食谱:轻松缓解压力,放松你的大脑

  • 2022-10-01 14:33:00
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我们常常会听到类似这样的声音“感觉身体被掏空了”“真是要累到变形啦,蓝瘦香菇TT”“感觉要被自己的压力给压垮了”

_(:3 」∠)_

只要在这个社会中工作生活,精神压力就会无可避免

!BUT!不要怕,动妹儿今天推荐的一日食谱就可以帮助大家调节心情和缓解精神压力!

为什么靠饮食就能缓解精神压力呢?因为许多食物中含有一种可以使人产生愉悦情绪的抑制性神经递质,就是下图中的这个物质

“5-羟色胺”

要想增加5- 羟色胺,食材的营养成分很重要,我们应当把摄取5- 羟色胺作为每天进食的重要目标!

现在,动妹儿就向大家介绍一套一日食谱,从早到晚缓解我们的精神压力?

面包,添加香蕉、奶油

香蕉在清晨可以增加5- 羟色胺的活性!奶油可以提升食物的味道。

制作时间:10分钟

食材(2 人份):长面包 4 切片、鸡蛋 1 个、牛奶 100 毫升、蜂蜜 1 汤勺、白砂糖块 1~2 块、奶油 1 汤勺、香蕉 1 根、白糖 1 汤勺、薄荷叶(如果有) 适量

制作方法:

1. 把长面包切口。

2. 用一只碗将鸡蛋、牛奶、蜂蜜混合,将面包浸入。再将香蕉横向切半,撒上糖。

3. 将面包油炸后涂抹奶油,将香蕉小火加热至微黄。在盘中放入薄荷叶。

牛油果和乳酪的佐料拌干鱼

凉拌生菜是东西方融合的菜品。这道菜品含有色氨酸,特别是牛油果富含糖分,鱼干段富含维生素B6。大叶的生菜可以促进咀嚼运动。

制作时间:5分钟

食材(2人份):牛油果 半个、乳酪 50克、柠檬汁 少许、鱼干段 3克、酱油 适量、生菜 适量

制作方法:

1. 将牛油果切半,去除核。再切成2厘米见方的块,抹上柠檬汁。将乳酪也切成2厘米见方的块。

2. 将牛油果块、乳酪块、鱼干段迅速搅拌后放入碗里。

3. 淋上酱油,和生菜混合搅拌后即食。

金枪鱼、土豆、纳豆

黏黏糊糊的食物可以持久增强人体的力量!在大碗里进行搅拌,滋味好得没法说!金枪鱼里富含维生素B6,纳豆和鸡蛋黄里富含色氨酸,加上适量的米饭,糖分也就有了。

制作时间:5分钟

食材(2人份):金枪鱼 100克、土豆 50克、纳豆 40克、鸡蛋黄 1个、酱油 适量、小葱 适量

制作方法:

1.将金枪鱼切块,把土豆去皮后蒸熟,压成饼状。再将纳豆与酱油混合。

2.按照顺序将金枪鱼、土豆饼、纳豆摆放在盘子里,最后放上鸡蛋黄,周围撒上小段的小葱。

?动妹儿提醒:暴饮暴食并不能解决精神压力,合理饮食,注重健康

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内容来源:《人人都学得会的大脑减压法》,人民邮电出版社出版。

人人都学得会的大脑减压法(全彩图解版)

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