温度一天天攀升，心情也变得焦灼起来，燥热的天气让人想要中暑一般，冷气不停歇，冷饮更是喝个不停。
但是冷饮真的好容易长胖啊，而且非常不健康，不由得想到了小时候街头巷尾的童年味道，那就是甜甜的糖水。
喝下去的一刹那，燥热与烦闷都烟消云散，而且糖水多是中药材，对于健康好处多多。一想到糖水感觉夏天也显得不那么讨厌了，而且这种健康美食还不容易长胖呢。
快点抛弃那些卡路里大户，网购点食材，煮起糖水来消暑。
|||竹蔗马蹄水|||
竹蔗马蹄水是粤港地区常煲的清凉汤水，味道清凉有甘甜，对于中暑和燥热都有超棒的作用，是广东民间清温热、祛湿毒的常用饮品呢。
食材：竹蔗半根（约1千克以内、胡萝卜1根、马蹄（荸荠）8～10个、白茅根一大把（约250克）、冰糖适量
做法：
1.将所有材料洗净。竹蔗先切成小段，再切成细条；胡萝卜切成大块；马蹄切去头尾；
2.锅中放入2至3升纯净水，大火煮沸后再放入处理好的材料，再用大火煮20分钟，然后转小火煲1个半小时；
3.最后放入冰糖，煮至完全溶化即可。
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除了这种长条细心的材料，最方便的还是使用小型餐刀，会更轻松的护理食材，避免弄伤受。
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其实竹蔗和马蹄本来就有甜味，但是非常清淡，如果喜欢吃甜的人可以再加点冰糖，这种黄糖粒，虽然甜但是不腻人，口感很棒。
|||夏桑菊凉茶|||
清凉爽口的凉茶绝对是不能缺少的啦，这款凉茶还添加了菊花的精华，清热解毒，喝起来有种淡淡的花香味。
食材：夏枯草30克、干菊花10克桑叶20克、黄豆25克、黄片糖1片
做法：
1.将所有材料用清水冲洗干净放入一个砂锅内，加入3升的水，泡15分钟；
2.直接把砂锅里浸泡好的材料用大火烧开，然后转小火煲30分钟；
3.加入适量的黄片糖，或者冰糖也可以，之后再煲5分钟即可。
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作为懒人最爱用的还是这种全自动的养生壶，自带各种功能，还可以定时，煮起来更简单了。
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煮好的热茶放在冷水瓶中，在冰箱里冰三个小时就可以喝了，这款冷水壶又耐热又抗冷，绝对是冷茶利器。
|||罗汉果润肺汁|||
罗汉果具有清热润肺、止咳化痰和润肠通便的功效尤为适合夏天，和其他食材炖煮更是效果翻倍，如果燥热难耐，那就快快煮上一碗吧。
食材：罗汉果 2 枚、莲藕 1 节、干红枣 7 粒、冰糖 10 克
做法：
1.罗汉果拍碎，莲藕清洗干净，削去外皮，切成1厘米厚的圆片。干红枣放在温水中浸泡15分钟至发起，冲洗干净；
2.冰糖连同600毫升清水放入锅中，大火烧开后放入罗汉果和泡发的红枣；
3.小火慢慢熬煮20分钟。然后把莲藕片放入，再用小火慢慢熬煮15分钟，一锅甜丝丝的罗汉果糖水就煲好了。
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红枣对于女生来说绝对是好东西，美容养颜还嫩补血，炖后更是甜滋滋的很好吃。
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炖好后放在漂亮的骨瓷盅里，圆润有纯白的外观看起来非常漂亮，耐冷度也不错，可以放进冰箱中。
|||炖糖梨|||
水多的梨子一口咬下去满满的香甜，做成炖梨甜度更升一级，而且润喉的效果很棒，如果嗓子不舒服，吃上一碗第二天立马清亮起来。
食材：雪梨 1 个、川贝 8 粒、冰糖适量
做法：
1.雪梨仔细洗净，从靠近上部1/4的地方切一刀，下面的部分用挖球器或小刀取出梨核；
2.在挖出梨核的雪梨中放进磨碎的川贝和冰糖。把切开的两部分复原，用牙签固定好；
3.把处理好的梨放在碗里，并在碗中加入适量水，然后把碗移入蒸锅中，大火隔水蒸30分钟。
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川贝味苦回甜，吃起来口感也非常不错，老人小孩都能吃。特别是经常处于二手烟环境和雾霾环境的人，都需要常常食用。
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川贝一定要磨碎了使用，这样药效才能充分发挥出来，而且这款捣料器颜值也非常高，放在厨房中很好看。
|||重庆花生露|||
花生露是多数人在吃烧烤或者串串香时候一定要搭配的，它口感醇香，清爽解腻，洁白润滑，冷热都好喝，自己在家做的更加正宗呢。
食材：花生仁100克、牛奶 250毫升、白砂糖适量
做法：
1.将花生放入500毫升水中，煮开后关火浸泡，等花生衣皱起来后把皮剥掉；
2.将剥好皮的花生放入搅拌机，放牛奶，一同打成浆，滤出汁液，渣滓重新搅拌；
3.在搅拌机中加入250毫升水，再次搅打，之后重复上一个操作，汁液滤出，将花生渣再次放入搅拌机，再放250毫升水搅打；
4.把三次操作得到的花生浆放入煮锅，大火煮开后转小火，慢煮10分钟，最后加入白砂糖即可。
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美的毕竟是大厂家，更值得信赖，而且这款搅拌机功能多多，平时绞肉都没问题，绝对是居家必备品。
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