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【朋友圈装X速成班】周末三道大餐

  • 2022-10-01 11:54:00
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每逢周末,朋友圈必定充斥着大量吃吃喝喝的照片。啊我们的生活多精彩,我们的生活多绚烂。

烹制多人餐是个既费时又费力的事儿,如何迅速制作多人美味大餐,让朋友们纷纷流口水希望到你家蹭饭,又简单可行,下面就介绍一些简单可做的食谱。

【第一道菜:墨西哥薄饼】

装X提示:加入牛油果、伊比利亚火腿,提升整道菜的层次。

这道菜的制作方式非常简单,可以买来披萨皮,或者加入面粉、水、鸡蛋,在饼铛上摊开即可,

一张饼足够3-4个人享用。

既然谈到装B,就不得不提在薄饼上放的材料。传统薄饼中一般会加入西红柿、生菜、火腿等酱料。

如果你的薄饼上加入鳄梨、伊比利亚火腿片,将会瞬间提升菜的品质。同时,你只需要轻描淡写的说道,鳄梨还是墨西哥进口的嫩滑,装X指数将火速提升。

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巴玛 西班牙进口原料火腿 36个月牧养伊比利亚黑蹄发酵火腿切片90g 三明治水果沙拉西餐料

【第二道菜:罗勒青酱烩红虾】

装X提示:红虾只认阿根廷,罗勒酱要拿松子油炒才有诚意哦!

正逢立夏,五彩斑斓的烩菜让人神清气爽。萝卜青菜拌来显得普通,菜里只要加入红虾和青酱,瞬间提升B格。

说起青酱,法国人和意大利人的做法相差很多,而且彼此都看不惯对方的做法。一般法国人熬青酱的时候不会像意大利人一样加入那么多油。可意大利人的吃法,更能让人感到幸福。

青酱做法很简单,只需将新鲜的罗勒叶、松子加入橄榄油在搅拌机中搅拌,取出酱汁后,在锅中加入油熬制即可。满满一罐青酱,不论是加入意大利面还是配米饭,都非常赞。

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【第三道菜:厚合菜卷三文鱼】

装X提示:三文鱼要厚,拍照的时候让大家看到层层肉质,吃货绝对挠墙!

三文鱼外包裹的厚合菜是潮汕地区的叫法,西方叫他牛皮菜。

合菜卷三文鱼,这绝对是一道令人舒心愉悦的晚餐,牛皮菜精巧的包裹了三文鱼,配上嫩嫩的扁豆,方法不难,但绝对是新颖的吃饭,这盘菜不仅含有大量的蛋白质,并且热量极低。

禧美(Seamix) 冷冻三文鱼切段 500g 2-3块 袋装 海鲜水产

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