夏天到了，养生也要跟得上季节变化。喝养生汤，应该要喝可以帮你赶走体内湿气的，要喝能够把春天积攒在身体火气消除的败火汤。以下这些汤适合在夏天喝：
一、 萝卜莲子猪舌汤
（助消化、祛痰、补益气血）
萝卜切块；莲子、蜜枣去核浸泡；猪舌切大块，同猪骨用开水稍煮沸焯水。猪骨敲裂；把所有材料一起放进砂锅，加清水，煮开后小火焖煮2个半小时加调味料即可。
二、 猪肉香菇豆腐汤
（身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人应该喝）
猪肉切片，飞水。把水煮开后，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。
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三、 海带排骨汤
（胆固醇高的人应该喝）
排骨飞水。先泡水，将泥、杂质清洗干净，切段。水煮滚后放入冬瓜、陈皮、海带大火煮十分钟后，转文火煮两个小时，加入调味料即可。
四、 清炖鸡汤
（养肝）
选优质老母鸡，洗净焯水，温水入锅之后开始炖。配料可以加上猪骨和红枣。口味更好一些。
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其实四季之中，不论是哪个季节，都应该喝一些汤来养生，补充营养。长久的食疗养生，可以让去医院的次数少一些，提高自身的免疫力。
煲汤最好用传统的砂锅煲汤，如果你家里还没有砂锅，可以试着买一款好用一点的土砂锅，从今年夏天开始试着给自己煲汤喝吧。
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这两个砂锅都是用粗陶土烧成，烹饪的时候能够保留最朴实的食物本味。没有不利于身体健康的重金属成分。最高耐受800度的高温，也可以直接用凉水冲洗，不易开裂。
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炖好的汤如果要带去给家人朋友，或者自己带到单位去喝，尽量用保温壶保温带过去。再次加热很容易影响本来已经炖好的肉的口感或者营养成分。
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怎么样？准备好这些食材和锅具，在夏天煲上一锅好汤，好好的滋补一下身体吧！
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