每一个家庭都有孩子，或者有亲戚带孩子来做客。我们可以做一个卡通奶油蛋糕，孩子们超级喜欢。今天我教大家做KT猫裱花蛋糕。
首先，准备的材料有：鸡蛋3个、玉米油、面粉、牛奶、柠檬汁；打蛋盆、电动打蛋器、手动打蛋器、厨房秤、橡皮刮刀、KT猫的模具。
开始先戚风蛋糕（如果不会请关注后续的文章），需要提醒的是：翻拌蛋糕糊的时候不能画圈，要像炒菜一样的翻拌。所以需要一把称心的橡皮刮刀，以至于不消泡。
异形模具需要低温，150度，烤50分钟，我的烤箱是长帝trtf32。
出烤箱的蛋糕立刻倒扣1小时，借助脱模刀脱模，不要用手扒烂了。
等蛋糕凉透了，我们来裱花。取动物性淡奶油200克，我用的铁塔，我一次做了两个，就取400克淡奶油。
上图就是成品，怎么样，很可爱吧？明天有两个孩子来，就准备两个，不要吃得打起来就好。
【巧厨烘焙】展艺耐高温硅胶刮刀 蛋糕奶油抹刀 铲刀搅拌刮板 绿色 ZY3239
关注微信
