
要从饮茶王后凯瑟琳说起。
1662年,英国的军舰驶入朴茨茅斯海港,凯瑟琳就在皇家查尔斯号上,她即将要嫁给查理二世——英国史上最传奇的君王。
经历父亲被处决、流亡国外、逆袭重新登上王位的查理二世,身份至高无上,个性却活力四射并奉行享乐主义,风流不羁、被称为“欢乐君主”。
作为葡萄牙国王的女儿,凯瑟琳与查理二世势均力敌。仪态优雅,极其富有,单单是她的嫁妆里,就有2座城池,80万英镑的财宝,及221磅中国红茶和茶具。—— 那个时代,红茶比金银更值钱。

作为英国的王后,凯瑟琳的生活是怎样的呢?
早餐?陛下没时间陪你
中餐?不不不,陛下还要接待各方来使
晚餐?最为主要的一餐不能随意,必须在皇宫
凯瑟琳并不介意:噢,没有关系!我也有自己的事……

她身着白色洋装,带上精致的小礼帽,在喝下午茶的最正统时间,来到草坪,来到阳光明媚的地方,用三层点心瓷盘装盛:第一层放着三明治;第二层放着传统英式点心Scone;第三层放着蛋糕及水果塔,由下往上开始吃……
阳光这么好,红茶这么香,甜品这么好吃,这份自在闲适,让她一个人度过了很多美好的时光,慢慢地,喝下午茶成了宫廷贵族非常流行的社交活动。
国王都被吸引过来……据说,凯瑟琳就这样顺便俘获了查理二世,两个人还常常一起喝下午茶。

恩,所以,什么叫女神呢?能过好自己的生活,有能力让自己快乐,能把有意思的生活分享出去,就是女神。
不要总在等待别人来斟满自己的茶杯,不要过度奉献,如果能先将自己面前的茶杯斟满,心满意足地幸福快乐了,才能带给其他人欢乐。
也顺便分享一款简单又好喝的女神玫瑰红茶:

{ 底茶 } 一级正山小种红茶
{ 花 } 粉玫瑰
{ 茶具 } 功夫泡(在家),过滤单杯(办公室)
{冲泡方法}

1、开水温杯,清洁茶具。

2、往壶内倒入一包正山小种,约5克。

3、冲泡红茶2个要点控制:水温不能太高,90度左右;出汤要快。第一道茶汤滤掉,不用。

4、把红茶倒入小杯中。

5、放1~2颗玫瑰花到茶汤里,多次冲泡依然会有玫瑰香。

透露一个小技巧,可以随手把玫瑰花瓣剥一些,撒在红茶上,又好看,香气又足。
如果是在办公室里呢,用一个有过滤功能的单杯比较方便:

即使工作很忙碌,也要用最简单的方式,给自己一杯红茶。

我喜欢红茶,因为她既独立,又包容,单独喝,好喝,也可以和其他水果、花草茶或牛奶一起,调出不同的风味。

玫瑰花呢,味甘、性温,温养心肝血脉。自然的芳香,可以舒发郁气,镇静、安抚情绪。

现代女性面对比传统女性更多的压力,事业、家庭、自我都需要平衡,保持良好状态,忙碌紧张之间,一杯有玫瑰花香的红茶,可以让自己放松下来……

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