在地球北纬28-30度之间，大自然造物主格外恩赐了一些让人们叹为观止的奇观地貌。我们要去探访的泸州老窖基地，四川省泸州市，恰好也得到了造物主的恩宠生长于北纬28度，这里四季分明，空气润泽，做为酿酒专用的红高梁在这片神奇的土地上获得了肆意的生长，最饱满的生长，最好的口感都成为后续泸州老窖酒酒香浓郁不可缺失的重要因素。
应京东和泸州老窖相邀，我有幸成为了2017年第二期泸州老窖的寻访者之一。从重庆开往泸州的大巴三个多小时的行程即抵达小泸州商贸城附近的汽车站，4月的泸州气温刚好，20度左右的气温和湿润的空气顿时令人放松。泸州别名酒城，江阳。它的酿酒历史秦汉时期，据泸州出土文物考证，泸州的酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶俑以及汉代画像石头上的巫术得到证明。想要知道泸州人最大特点是什么，应该是个个身怀海量酒量吧！
我们下榻的巨洋酒店为泸州五星级酒店，也是泸州现级别最高的酒店。行程安排中，这就是接待我们的第一站。这里也是众多商务接待贵宾来客的酒店。在商务接待的宴请活动中，泸州老窖无疑是酒桌上待客的最优之选。
好酒的品鉴对于我们对酒研究不深透的人来说，只有靠饮酒多杯后不上头来区分优劣。商务往来中，酒是一很好的沟通媒介。中国人常说，酒品即人品，在商务社交中，一个人在酒桌上的表现，往往决定着一次合作的成功与否。在酒桌上要做到举止自若、谈笑风生还要张驰有度，选择一瓶好酒的重要性显而易见。
52度国窖1573口感醇和绵甜、柔顺飘逸”,酒香醇和绵甜,前味细腻温柔,后味则如清泉过喉,酒香已不在舌尖,而在瞬间绽放于脑际,极尽清婉之美。对于藏酒爱好者来说，52度国窖1573也可以做为家庭藏酒酒单中的必须品。在时间的考证之下，它只会越来越香，价值越来越高。
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建造于1573年的酒窖群据今天已经有400多年，它在不间断延续使用过程中，是我国使用时间最长，保存最完整的“活文物”。由此窖繁衍出的不同窖龄微生物簇群，数量庞大、丰富多样，成为世界酿酒大师们研究中国白酒的极限数据样本。
1996年国家文物专家组组长罗哲文教授在考察泸州老窖1573窖池时说：“今天我发现一样设备，别的设备越老越没用，唯有这种设备越古老越好，这就是具有400余年的泸州大曲酒老窖池。窖池越老，有益微生物越多，泥窖连续投入时间越长，窖池中栖息的微生物越丰富，其生命活动代谢所产生的复合窖香气就越浓郁，酿糟发酵产酒，酒质就特好，成了中国浓香型白酒的发源之地”。泸州老窖采用独特的“续糟发酵”传统技艺，在漫长的酿酒过程中，每一轮新投入的粮食与老糟相互融合，混合生香。窖龄愈长，窖泥中繁衍的微生物种类和数量愈多，微生物代谢的香味物质也就愈多，产出的酒愈好、愈香醇。
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酿造优质的白酒离不开优质的水源，“水乃酒之血”，酿酒先人留下的五字真言深刻道出了水源对酿酒的重要性。泸州凤凰山下的龙井泉，龙泉井的井水四季常满，无色透明、清澈甘甜，经检验呈弱酸性，硬度适应，为凤凰山地下水和泉水的结合，能促进酵母的繁殖，有利于糖化和发酵，更是美酒佳酿的上乘之选。当我们走进1573国窖池群参观时，身临其境体验到风过带酒香的意境。
在1573酒窖群池参观时，每一个来此地观光的游客，都去摸了摸龙井泉处的龙之六子赑屃的立碑，导游介绍说摸了它就增运添量，当然，添的量是酒量了。不免俗，我也去摸了摸它，希望可以带来好运和好酒量。
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从1573国窖池参观完毕之后，我们一行人又来到了中国最大的地下酒堡，乾坤酒堡，这是集高尔夫球场、商学院、地下酒堡为一体的了解泸州老窖酒文化的又一个重要的场地。
乾坤酒堡为中国最大的地下酒堡。这里好像一座藏酒的宫殿，那些由国宝级珍稀酿制技艺酝酿出的生命之水，正时刻透过陶缸轻微呼吸，随地下的自然温度而变化，它们候时而出，呈现生命中最辉煌的时刻。
我们在这里跟随着品鉴师一起DIY了一杯属于自己的泸州老窖酒。在这里用来自窖藏洞龄3年和5年的基础酒，调味酒用到了20年、30年、50年没洞藏的酒，记住哦，调味酒不可添多，以滴来计量，最多不可超过五滴。
加入不同量的调味酒，酒体的味道就会发生奇妙的变化。从绵甜柔清洌甘爽的口感到陈香舒适雅韵留香都可以通过DIY的方式调配得到。这些味道的获得是需要在饮酒之时用咂巴嘴，再深吸一口气，使酒香从味蕾的释放到达全身心的体验。
泸州老窖特曲是属于父辈的记忆。60版的特曲有着不凡的经历，它曾在国宴上出现，做为国家领导人专为招待国际友人的专属酒。如今市面已经难觅到60特曲，它只会出现在拍卖场。今天我们所见到的特曲是还原了60版的包装，酒体来自于1573国窖。
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泸州老窖做为酒行业的领头军，它在保持着中国传统酿酒的固态酿造法之后，还研发了其它酿造法，在酒的品种选择上，他们也没有忘记照顾到性别和消费群体年龄段的区别，2017年初随着三生三世十里桃花的热播，剧中同款桃花醉引入市场后，即出现了供不应求的现象。
这一款22度的果酒，只会带来微醺的快感，特别适合女性朋友间的聚会小酌。十里桃林三世缘，皆缘起一壶桃花醉，桃花醉也有着结情缘的美好寓意，可以说是情结桃缘的定情酒。桃花醉以伏特加、浓缩桃汁、木糖醇、柠檬酸配制而成的桃香味美酒，浓郁果味、水密桃清香口感柔和甜美。
三生三世桃花醉酒。桃花醉酒是一款酒精度数只有22度的配置预调酒，目前市面上流通的主要有两款：时尚版和仙侠版，其中配制酒是瓷瓶装，而预调酒仙侠版是坛装的。这款酒唯一需要的是手快。
五一小长假将至，这一款22度果酒提供了闺蜜开怀畅销的理由，感受一下偶尔的微醺放纵时光。一口一口干掉它，面若桃花的醉美时光。
泸州老窖 桃花醉 22度 桃香味 配制酒 时尚版 500ml单瓶装
据泸州老窖的电商老总介绍说，泸州老窖有特别洞藏酒窖是不对外开放的，如需探访是需要层导核批，因为这里面所藏的液体黄金色可谓价值连城。我想着，还要不要来泸州老窖一次，做一个深度的探访之行呢！
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