北纬‘28’度是一个神秘个符号，在地球北纬28--30度附近，有许多神秘而有趣的自然现象。如美国的密西西比河、埃及的尼罗河、伊拉克的幼发拉底河、中国的长江等，均在北纬28--30度入海。
泸州，中国白酒核心基地，是以北纬28°纬线为轴心分布的。借用风水学的话来讲，这条纬线及其附近地区就好似中国的酿酒龙脉：龙头是泸州，仁怀是龙尾，而龙身则串起了宜宾、古蔺、遵义、习水等地。
中国第一窖-泸州老窖国窖池
泸州老窖窖池被认定为国家最古老的酿酒窖池，最古老的酿酒作坊，国家物质文化遗产。拥有四百多年不间断使用的酒窖池赢得了如今举世闻名的赞誉。
泸州得天独厚，在北纬28度的这片土地上因其特殊的气候和土壤孕育着老窖酿酒所需的一切特殊资源。更难得的是老窖内的龙泉井水为酿出更高品质的美酒锦上添花。
酒窖池如果中断使用两三个月就会失去其中非常珍贵的微生物，那就如同一个新的酒窖无异。酒窖池使用越长久孕育出的有益微生物越丰富，酿出来的酒口感更丰富味道就更香醇。一个酒窖池有30年的窖龄就可以称为老窖了，试想有四百年窖龄的1573窖池是多么宝贵的财富。
酒香不怕巷子深
踏入泸州老窖的大院，一股浓郁的酱香朴鼻而来，光闻这股香味已令我心中激动不已，已经开始幻想品尝美酒的幸福场景。整个院子的空气弥漫着醉人的浓香，还没有品上美酒就已经：酒不醉人香自醉。
泸州老窖早在1915就已参加过巴拿马万国博览会，并且一举夺得金奖，收获一枚金牌。相当佩服温老前辈当时携着美酒远赴重洋参赛那种自信与毅力。从此老窖的产品名声远扬，之后也累获众多殊荣。泸州老窖的国家级窖池1573窑池群在2006年就被国家文物局列入【 中国世界文化遗产预备名录】。老窖出品的酒品也被历任国家领导关怀与喜爱。
非物质文化遗产的技艺
泸州老窖一直沿用传统酿制的手法，至今没有增设一样机械设备。人有情感有灵魂，机械是没有的。要酿出高品醇香的酒品唯有纯人工操作是最佳选择。
历经四百多年沉淀的老窑池已孕育出灵气，身怀绝技的酿酒师傅对老窑的每一寸空气，酒池的每一次呼吸都已了如指掌，与酒池培养了相当默契，已是心灵相通的境界，每个工序都是一次感情连系，什么时候该操作那一道工序都已恰到好处，酿酒师傅承用历代相传的技艺赐于酒窖出品的每一滴酒灵魂，顶级美酒就在这里产生。
【京东超市】泸州老窖 国窖 1573 52度 浓香型白酒 整箱装 500ml×6瓶 （箱内含礼品袋）
传统的人工酿酒工艺
泸州老窖最具代表性的酒品非国窖1573莫属
【京东超市】泸州老窖 国窖 1573 52度 浓香型白酒 500ml （百年品牌 泸州老窖荣誉出品）
泸州老窖开放式操作的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢，孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质，虽其总量仅占酒体总量的2%左右，但其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多。
还有许许多多微量或痕量的呈香呈味物质还没有被揭示和认识，就是这些品类繁多的呈香呈味物质，共同营造出“国窖·1573”“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型”之风格特点。
国窖1573通常会出现在接待贵宾可好友欢聚的重要场合，凸显宾客与亲友的重要地位。
【京东超市】泸州老窖 特曲 52度 浓香型白酒 整箱装 500ml×6瓶（百年品牌 泸州老窖荣誉出品 内含礼品袋）
另一种风格的泸州老窖特曲（原泸州大曲酒），这款特曲酒品“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”之浓香正宗，与国窖1573款齐名，且历久不衰。泸州老窖特曲也是一款商务型的酒品，定位和国窖1573一样，只是在口感方面略有不同，满足更多口感须求。
【京东超市】泸州老窖 特曲 52度 浓香型白酒 500ml （百年品牌 泸州老窖荣誉出品）
白酒产品给予世人总是一种严肃的形象，更多的是宴席与商务洽谈的正式场合 。泸州老窖作为白酒界的领导者，虽然是从几百年前传承致今，却没有坚持一成不变只守护高端白酒的保守思想。在深入调查和研究，面对这个时代被80.90后主导的群体，开发推出非常适合年轻人的酒款-泸小二。
【京东超市】【官方直营】【谁的青春不迷茫】电影版 42度 泸小二 白酒 醉时光 125ml*4瓶
泸小二
泸小二是泸州老窖旗下的一款青春小酒品牌，是泸州老窖从经典名酒价值中再次创新，展现名酒对新群体的吸引力。泸小二酒瓶设计卡通可爱，打破了传统白酒的设计路线，令人耳目一新。泸小二酒色亦是个性张扬，富有青春活力，酒体清透细腻，独具新时尚风格，展现了年轻人充满活力的生活氛围，追求时尚潮流的物质享受，又有点不羁的态度的价值观。泸小二继承泸州老窖经典、信赖、正统的品质，工艺醇厚、柔甜，窖香优雅、绵甜爽净，充分展示了传统白酒结合潮流文化元素，主张喝出不一样的格调与品味。很受时尚达人，潮流酷青喜爱。
泸州老窖 桃花醉 22度 桃香味 配制酒 时尚版 500ml单瓶装
风靡全国的桃花醉
花醉是泸州老窖2017年的创新力作，桃花醉是泸州老窖继泸小二之后推出的另一款不同风格的果酒。桃花醉在短短的时间就已红遍全国，不仅是因为此次桃花醉植入《三生三世十里桃花》电视剧，并亮相发布会，也是泸州老窖全力探索果酒市场的重要举措。桃花醉是一款和鸡尾酒很相似的酒品，酒瓶设计已是超高颜值，光看到酒瓶你已经很想拥有，严然已成一件艺术品，可用于高格调的摆设品。桃花醉酒度只有22°，对于一款果酒你会觉得酒度刚刚好。口感柔和，入口浓郁的水蜜桃清香，甘甜，经喉又能感受到一丝高品质白酒的醇厚与柔和的酱香。整体口感你会觉得是一滴白酒恰到好处的点缀在一杯果汁里。这种恰到好处的境界体现了调酒师的高深造诣。
桃花醉这款酒品可以说特别适合年轻人，无论你是个性张扬，叛逆不羁抑或温文尔雅桃花醉都可以衬托你的心情。非常适合年轻人朋友聚会，情侣约会等一切休闲场合。
部分图片来自网络
关注微信
