燕窝作为中国滋补四大圣品之一,历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。不仅有滋阴润肺,养阴润燥、益气补中,养胃壮脾,去燥润肤,滋补养颜的作用,同时能促进细胞生长,促进人体新陈代谢,长期食用能让人由内而外焕发美丽风采。

最近在京东礼亲堂旗舰店买了50克干挑燕窝盏。
礼亲堂 燕窝 印尼正规进口官燕 干挑燕窝盏 女人孕妇 老人滋补品 正品燕盏礼盒 纯燕窝50克

经过试吃后,我决定为这个产品写一点东西。先来说下怎么辨别真假燕窝。

一看:燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的不是燕窝。

二闻:气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。

三拉:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货,用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的是假货!

像礼亲堂燕窝,源自东南亚雨林,采用100%纯天然产品,经过海关进口货物报关、入境检验检疫、深圳民声第三方检测。层层把关,无后顾之忧。

就加工工艺来讲,礼亲堂燕窝采用古法干挑,可以保证营养成分不流失。不采用化学去毛,成本增高,但是对消费者来说是非常有益,就这点应该大大的点赞。

精美的外包装!

单只独立包装!
今天我们就用礼亲堂燕窝简单做一个炖燕窝与大家分享。
注意:燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。
用料:
燕窝、枸杞
做法:
1.取一小袋的礼亲堂燕窝盏,准备好一个碗
2.把燕窝盏放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝盏

3.泡4-5个小时,燕窝盏完全发开,用小镊子将燕窝盏取出

4.把泡燕窝盏的水倒掉,清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉,这可是个细致活,好在礼亲堂燕窝盏细毛基本没什么,泡好的手感还是很不错的,细滑有弹性

5.碗里重新加清水,没过燕窝一指的量

6.一般炖都用电炖锅,没有就用炖盅放到锅内,隔水,用电磁炉的炖煮档直接炖的,这个中间要注意加几次水,炖制时间60分钟

7.炖好出锅之前,加了几粒枸杞籽

8.盛到碗中,即可使用。

总结:礼亲堂燕窝品质非常不错,清泡后的水无油渍无粘液,形状呈丝条状,炖后有淡淡的蛋白腥味,口感滑嫩。颜色呈淡乳黄色半透明状。特征表明为真品。要是价格在亲民点就好了。
对燕窝的食用建议: 燕窝性平甘和,补而不燥,适合各种体制滋补。但是燕窝补的过程需要循序渐进,不易操之过急,每次食用一般在3~5克干燕窝左右,前三个月坚持每周3-5次左右。长期坚持,效果最佳!