大口喝酒大碗吃肉

蒙古人的餐桌之上，牛羊肉和奶制品从未缺席。

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在内蒙古人的餐桌上，肉是必不可少的，并且是大块的肉，

一盆热气腾腾的羊肉端上桌来，放几个吸管，准备开吃，

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什么你在想怎么吃？

最原始的也是最方便的就是拿手吃，手拿着棒骨，大口吃进去，羊肉的鲜美让人回味无穷，

其实也是可以拿小刀吃的，但是谁出门带小刀吃羊肉啊，所以电视剧里都是骗人的，

不过吃不惯纯肉的朋友，可以用羊肉蘸着腐乳、韭菜花一起吃。

牛肉也是内蒙古人喜欢的肉类，可以炖着吃，也可以做风干牛肉。

无论怎么做，慢咬细嚼间，每一个纤维都贮满了滋味。