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和米饭一起滑过舌尖的小食

  • 2022-09-21 18:23:00
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饭和我们有着好几千年的历史了,关于米饭的故事早在新石器时代就开始了,那个时候开始种植水稻,其他一些蔬果则是之后的事情了。作为中国人最主要的食物,我们通常会选择用什么来搭配它呢?

平时的菜肴当然是不必说的了,这里想问的是除了基本的菜肴我们还可以选择什么来为米饭增添滋味呢?

小时候是听一些长辈说过,在他们没有钱买肉买菜的日子里,他们就会用猪油拌饭,这对于我来说倒是一件新鲜的事。又一次突发奇想,自己做了一份,煮上一锅米饭,舀上一勺猪油,撒上一些葱花,细细品尝,发现这倒是一种不一样的美味呢。

觉得猪油拌饭有些没味道的朋友可能会选择用一些酱来拌饭,其实这也是一个不错的选择。舌尖上的中国就曾经介绍过西瓜酱,西瓜酱颜色红润,香甜微辣,是拌饭的一个好选择。

关于饭的搭配就先说到这里。那么在今天,在一个大城市生活里,对于很多上班族来说,一日三餐尤其是晚餐已经变得十分随便了。

辛苦了一天后下班,挤地铁或者公交,穿梭于拥挤的人群,约摸晚上7点以后才能回到家,身心俱疲的自己已经没有心思再去折腾什么吃的,点一些外卖或者煮一些方便面来应付自己空洞的胃,更不要提能吃上什么美味了,这是根本不敢奢求的。

但是无论再怎么劳累,我们还是要好好照顾自己,今天的这篇文章,就要为大家介绍一些快捷而又好吃的小食了。这样,在家里煮一些饭,配上这些小食,可比那些垃圾食品好多了。

【京东超市】钱江 航空榨菜 540g/盒 方便榨菜 咸菜 酱菜 下饭菜

【酱菜】酱菜算得上是一道老少咸宜的菜品了,拌上米饭,拣一筷子入口,咸香、酱香、酸香淌入口中。软糯的米饭配上酸脆的酱菜,那可算的上是夜晚的一道美味了。

多美鲜(SUKI)坎诺拉植物黄油 227g

【美味黄油】在日剧《深夜食堂》里有这样一道菜——黄油拌饭,老板只用简单的黄油和米饭,带给了客人最质朴的感动。用勺子舀上一勺黄油,盖在盛好的米饭上,有时候可以佐以日式酱油,算得上是平淡中的惊喜了。

【京东超市】吉香居 香菇酱280g×1瓶 拌菜拌面调味料蘸酱

【菌菇酱】菌菇酱的主要食材是香菇、洋菇、鲍鱼菇和高汤,用鱼露、耗油、黑胡椒和糖做作料,本身还是含有比较丰富的营养的。鳕鱼排或鸡排都很适合淋上菌菇酱,或拿来当作意大利铁板面的淋酱也很不错。

【京东超市】口水娃 香辣味酸豆角300g

【酸豆角】酸豆角是以豆角、花椒等食材制成的,味道酸辣,是一道湖南地区的小食。以前在湖南,每年冬天青黄不接的时候,它就是餐桌上的主角,填补了食物的空缺。

【京东超市】万利来 厦门特产 香辣味小鱼干 即食小吃小鱼仔102g/袋

【香辣小鱼干】香辣小鱼干,是著名的家常小吃,特别是在沿海地区,几乎是孩子从小到大的零嘴。香辣小鱼干的鱼采用幼鱼,晒干之后,外焦里嫩,再用材料进行二次加工,使鱼干变得香辣可口。

【京东超市】良品铺子 酱香鸡蛋干 豆干 麻辣零食 辣条小吃素食238g

【鸡蛋干】鸡蛋干是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成,同时也加入了没有传统豆腐干的原料——大豆。

今天的介绍就到这里了,虽然是一些快手的配饭小食,但是我还是希望各位可以在有时间的时候能给跟自己动手做一些热乎的更有营养的东西,毕竟身体是自己的嘛,要好好爱惜。

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