现如今，市场上的白酒种类可谓是琳琅满目。在中低端的白酒市场上，酒精酒占据了很大的位置。
大家都知道，粮食酒是真正的白酒，而酒精酒喝多了，只是伤身体，并无任何好处。
那么，如何从众多白酒中快速的鉴别出粮食酒还是酒精酒呢？
【京东超市】泸州老窖 特曲 52度 浓香型白酒 500ml （百年品牌 泸州老窖荣誉出品）
第一招：观察酒液
【京东超市】古井贡酒年份原浆 献礼版 50度 500ml*6瓶 整箱装白酒 口感浓香型（新老包装随机发货）
若是无色透明玻璃瓶装白酒，将酒瓶倒置，轻轻摇晃。如果酒液中有下沉物或云状物出现，说明酒中杂质比较多。如果酒液不浑浊，不失光，而且没有悬浮物，说明酒的质量比较好。
【京东超市】汾酒青花瓷二十年53度 500ml 清香型白酒
第二招：看执行标准
【京东超市】郎酒 红花郎十（10） 陈酿 53度 单瓶装白酒 500ml 酱香型
我国白酒执行标准如下：
GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。
【京东超市】剑南春 金剑南K6 52度 整箱装白酒 500ml*6瓶 口感浓香型
GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。
【京东超市】剑南春 剑南老窖2006 52度 单瓶装白酒 500ml 口感浓香型
GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
【京东超市】泸州老窖 国窖 1573 52度 浓香型白酒 500ml （百年品牌 泸州老窖荣誉出品）
第三招：看配料表
【京东超市】牛栏山 百年陈酿 52度 400ml*6瓶整箱装
酿酒的制曲原料如果有大麦，小麦，豌豆.....则说明是大曲酒，而最好的酒就是大曲酒。
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